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填空题
学生食堂的食品留样一般要留足()小时;每样食品至少留样()克。

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考题 食品留样制度要求每餐、每样食品必须留足()。 A50gB100gC150gD200g

考题 戒毒人员食堂实行( )小时食品留样制度。A.24B.36C.48

考题 食堂食品留样不少于()克,置于冷藏设备保存()小时以上

考题 留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败,应在冷冻条件下存放。

考题 学校食堂要有24小时留样制度。留样食品应按照品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放24小时以上,每个品种留样不少于250克。

考题 食品留样制度规定留样时间为24小时,各中队需准备专门的食品留样柜、留样盒。

考题 学生食堂的食品留样一般要留足()小时;每样食品至少留样()克。

考题 食品留样制度中每餐留样的食品,按规定留足(),分别盛放在已消毒的餐具中。A、50克B、100克C、150克D、200克

考题 食品留样应该留足80克。

考题 关于幼儿园食品留样制度,下列说法正确的是()。A、食堂提供的每样食品,有食堂分餐人员专人负责留样B、每餐留样的食品,按规定留足80克,分别盛放在已消毒的餐具中C、食品留样冰箱为专用设备,冰箱温度设定为0℃--4℃D、留样食品如有异常,应立即封存,送食品卫生安全部门查验

考题 食品留样按规定留足100克,一般保存()小时。

考题 施工现场食堂的所有食品均应实行()留样。A、12小时B、24小时C、36小时D、48小时

考题 学校食堂建立食品留样制度,保留时间不少于()小时。A、24B、36C、48D、72

考题 托幼机构中儿童的食品实行留样制度,留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上,每样品种不少于50克。

考题 留样食品一般保存()小时,进餐者如无异常,即可处理留样的食品,如有异常立即封存送食品卫生安全部门查验。

考题 留样制度中,每餐留样食品按规定留足100g,保存24小时。

考题 留样食品一般要保存()小时。A、48B、24C、36D、72

考题 戒毒人员食堂实行()小时食品留样制度。A、24B、48C、72

考题 单选题星级饭店食品留样管理制度要求使用已消毒的器具取样,每餐、每样食品应留足()。A 10GB 30GC 50GD 100G

考题 单选题戒毒人员食堂实行()小时食品留样制度。A 24B 48C 72

考题 判断题食品留样应该留足80克。A 对B 错

考题 填空题留样食品一般保存()小时,进餐者如无异常,即可处理留样的食品,如有异常立即封存送食品卫生安全部门查验。

考题 判断题托幼机构中儿童的食品实行留样制度,留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上,每样品种不少于50克。A 对B 错

考题 单选题食品留样制度中每餐留样的食品,按规定留足(),分别盛放在已消毒的餐具中。A 50克B 100克C 150克D 200克

考题 填空题食品留样按规定留足100克,一般保存()小时。

考题 判断题留样制度中,每餐留样食品按规定留足100g,保存24小时。A 对B 错

考题 单选题留样食品一般要保存()小时。A 48B 24C 36D 72