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单选题
下列关于乳脂类的物理化学性质说法不正确的是（）。
A
乳中的脂类是指脂肪和类脂两类化合物
B
脂类不溶于水，而溶于乙醚、丙酮、苯等无机溶剂中
C
乳脂肪具有补充消耗了的脂肪和构成脂肪组织的作用
D
乳中的类脂主要有磷脂、胆固醇等
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更多 “单选题下列关于乳脂类的物理化学性质说法不正确的是（）。A 乳中的脂类是指脂肪和类脂两类化合物B 脂类不溶于水，而溶于乙醚、丙酮、苯等无机溶剂中C 乳脂肪具有补充消耗了的脂肪和构成脂肪组织的作用D 乳中的类脂主要有磷脂、胆固醇等” 相关考题
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关于水的化学性质说法不正确的是()。
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下列关于乳类脂肪的描述，不正确的是（）。A、乳脂肪主要由甘油三酯组成B、乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主C、乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势D、室温下，乳脂肪呈固态E、牛奶中乳脂肪含量约为30%
考题
下列关于乳脂类的物理化学性质说法不正确的是（）。A、乳中的脂类是指脂肪和类脂两类化合物B、脂类不溶于水，而溶于乙醚、丙酮、苯等无机溶剂中C、乳脂肪具有补充消耗了的脂肪和构成脂肪组织的作用D、乳中的类脂主要有磷脂、胆固醇等
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考题
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考题
复合材料的组成特点是组分材料彼此之间（）A、没有明显的界面，但仍能保持各自的物理和化学性质。B、没有明显的界面，不能保持各自的物理和化学性质。C、有明显的界面，但不能保持各自的物理和化学性质。D、有明显的界面，并且仍保持各自的物理和化学性质。
考题
单选题下列关于乳类脂肪的描述，不正确的是（ ）。A
乳脂肪主要由甘油三酯组成B
乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主C
乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势D
室温下，乳脂肪呈固态E
牛奶中乳脂肪含量约为3%
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