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单选题
下列药物中，可能在水产品中存在残留的不包括（ ）。
A
氟喹诺酮类
B
抗生素类
C
过氧化物类
D
呋喃类
参考答案
参考解析
解析：
目前水产品中可能存在残留的药物有氟喹诺酮类、抗生素类、磺胺类、呋喃类以及某些激素等。
目前水产品中可能存在残留的药物有氟喹诺酮类、抗生素类、磺胺类、呋喃类以及某些激素等。
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考题
一般动物性食品残留高于植物性食品,脂肪含量多的食品高于脂肪含量少的食品,猪肉高于牛肉、羊肉、兔肉,淡水产品高于海水产品,植物性食品中的污染程度为油料作物>粮食>蔬菜>水果。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
关于有机氯农药对食品的污染,下列说法正确的是______。
A.一般动物性食品残留高于植物性食品B.脂肪含量多的食品残留高于脂肪含量少的食品C.猪肉中的残留高于牛肉D.淡水产品的残留高于海水产品
考题
根据DH分配学说,弱酸性药物最可能在胃中吸收,是因为A.该药主要以脂溶性较强的非离子形式存在S
根据DH分配学说，弱酸性药物最可能在胃中吸收，是因为A.该药主要以脂溶性较强的非离子形式存在B.该药主要以水溶性的离子形式存在C.胃黏膜中有其特异性载体D.弱酸在胃中溶解度增大E.在酸性介质中溶出速率较快
考题
单选题下列说法正确的是：A
近年来，全国水产品人均占有量持续增长B
2017年全国水产品产量中，养殖产品产量占比高于捕捞产品产量占比C
2017年全国水产品产量中，海水产品产量增量大于淡水产品产量增量D
2017年海水产品产值在渔业产值中占绝大比重
考题
多选题农业部从2000年开始建立了农业投入品质量安全监控制度，组织实施了（ ）等监控计划。A兽药及兽药残留B农药及农药残留C水产品中药物残留D无公害农产品化肥投入E饲料及饲料添加剂中有害物质污染
考题
问答题动物性食品中磺胺类药物药物残留的来源及危害？
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