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单选题
依次填入括号部分最恰当的是()。 沙县小吃的制作工艺传自古中原一带民俗,始于隋唐,至今已有一千多年的历史,在沙县民间有着浓厚的文化()。沙县小吃()了北方汉族面食文化和南方闽越先民的米食文化,通过不断(),形成机具地方特色的饮食文化和制作特点,以用料考究、做工精细、风味独特()。
A

内涵;融合;继承创新;闻名

B

底蕴;结合;融会贯通;知名

C

素养;融汇;推陈出新;闻名

D

底蕴;融汇;推陈出新;著称


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考题 沙县小吃的制作工艺传自古中原一带民俗,始于隋唐,至今已有一千多年的历史,在沙县民间有着浓厚的文化____。沙县小吃____了北方汉族面食文化和南方闽越先民的米食文化,通过不断____,形成极具地方特色的饮食文化和制作特点,以用料考究、做工精细、风味独特____。 依次填入划横线部分最恰当的一项是:A.内涵 融合 继承创新 闻名 B.底蕴 结合 融会贯通 知名 C.素养 融汇 推陈出新 闻名 D.底蕴 融汇 推陈出新 著称

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考题 公开资料显示,仅福建沙县人在全国各地开设的沙县小吃已超过两万家,该数量几乎是肯德基在华市场的5倍,是麦当劳在华市场的10倍,但沙县小吃的竞争力和创造的利润远落后于肯德基和麦当劳。对“沙县小吃”的理解科学的是() ①从性质看,属于私营经济,规模较大,设备较先进,劳动生产率比较高 ②从经营实际看,沙县小吃以个体劳动为基础,规模小,投资少,经营灵活 ③从收入分配看,沙县小吃经营收入仅属于劳动要素按贡献参与的分配 ④从发展出路看,沙县小吃要转变经营发展方式走特色餐饮产业化道路A、①②B、②③C、②④D、③④

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