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单选题
蟹黄汤包、麦疙瘩、马蹄糕、耳朵眼炸糕分别属于(  )风味名点。
A

江苏、上海、陕西、天津

B

山东、上海、广东、天津

C

江苏、上海、广东、天津

D

福建、上海、陕西、天津


参考答案

参考解析
解析:
江苏著名的小吃有三丁包子、苏州糕团、蟹黄汤包、秦淮六绝、黄桥烧饼等。上海名面点小吃有南翔馒头、鸽蛋圆子、四季糕、粽子、五芳斋点心、老大房糕点、麦疙瘩等。广东面点小吃著名的有广式月饼、马蹄糕、鸡仔饼、娥姐粉果、肠粉、广东虾饺等。天津名点小吃有“狗不理”包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花。山东名点小吃有煎饼、临沂高庄馒头、清油盘丝饼。陕西名点小吃有牛羊肉泡馍、西安饺子、乾州锅臊子面、水晶柿子饼、石子馍。
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考题 下列属于浙江风味的有( )。 A、猫耳朵B、莲芳千张包子C、蟹黄汤包D、太后饼

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考题 下列属于浙江风味的有()A、猫耳朵B、莲芳千张包子C、蟹黄汤包:苏菜D、太后饼

考题 下列不属于江苏风味的是()A、过桥米线B、蟹黄汤包C、鸽蛋圆子D、黄桥烧饼

考题 下列名点中,不属于广东风味的是()。A、娥姐粉果B、马蹄糕C、肠粉D、蟹黄汤包

考题 上海小吃最受人们青睐的“三主件”是()。A、生煎馒头、馄饨、蟹黄包B、汤包、百叶、油面筋C、蟹黄包、阳春面、海棠糕D、栗子糕、松饼、烧麦

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考题 多选题下面属于北京风味小吃的有()。A小窝头B都一处烧麦C豆面糕D豌豆黄E耳朵眼炸糕

考题 多选题下列小吃属于北京“名小吃”的是(  )。A蟹黄汤包B豆面糕C伊府面D生煎馒头

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考题 单选题下列依次为广东、福建、北京、四川名点小吃的是( )。A 黄桥烧饼、鼎边糊、艾窝窝、拔鱼儿B 马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C 鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D 娥姐粉果、凤梨酥、“都一处”烧麦、担担面

考题 多选题下列点心小吃不属于江苏风味的是(  )。A过桥米线B黄桥烧饼C酿皮子D靖江蟹黄汤包E马蹄糕

考题 单选题下列依次为上海、广东、福建、北京、四川名点小吃的是(  )。A 排骨年糕、黄桥烧饼、鼎边糊、艾窝窝、拔鱼儿B 小绍兴鸡粥、马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C 蟹壳黄、鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D 黄桥烧饼、娥姐粉果、凤梨酥、“独一处”烧卖、担担面

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考题 单选题与翡翠烧卖并称为“淮扬名点双绝”的是(  )。A 蟹黄汤包B 藕粉圆子C 千层油糕D 黄桥烧饼

考题 单选题上海小吃最受人们青睐的“三主件”是()。A 生煎馒头、馄饨、蟹黄包B 汤包、百叶、油面筋C 蟹黄包、阳春面、海棠糕D 栗子糕、松饼、烧麦

考题 单选题下列名点中,不属于广东风味的是()。A 娥姐粉果B 马蹄糕C 肠粉D 蟹黄汤包

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