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单选题
下列对蛋白质的含氮量的叙述正确的是（）。
A

18%

B

20%

C

22%

D

16%

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 饲料中含氮量乘以6.5，是饲料中的粗蛋白质，也是饲料中含氮物质的总称。
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考题 蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。
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考题 各种蛋白质的含氮量都接近（），即每克氮相当于6.25克蛋白质，6.25称为（）。
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考题 蛋白质的平均含氮量为（）左右，这是（）测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。
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考题 蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。
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考题 下列对蛋白质的含氮量的叙述正确的是（）。A、18%B、20%C、22%D、16%
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考题 蛋白质中N的含量为（），平均含氮量（）。
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考题 填空题蛋白质的平均含氮量为（）左右，这是（）测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。
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考题 问答题为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量？如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量？
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考题 填空题蛋白质平均含氮量为（），组成蛋白质分子的基本*单位是（），共有（）种。
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考题 填空题蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。
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考题 判断题利用蛋白质中平均含氮量恒定这一性质，可以直接测定蛋白质的含量。A 对B 错
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考题 填空题蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。
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考题 填空题蛋白质含氮量平均为（），饲料蛋白质的生理价值是由（）决定的。
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