考题
导致四季豆中毒的主要物质是
A、植物血凝素B、类秋水仙碱C、皂苷D、3－硝基丙酸E、龙葵素
考题
葛根中主要成分属于游离黄酮的化合物为A、葛根素、大豆苷、大豆素B、大豆苷C、大豆素D、异黄酮E、二氢黄酮
考题
大豆素A、黄酮B、二氢黄酮C、异黄酮D、黄酮醇E、黄烷-3-醇 下列化合物的结构属于
考题
大豆苷属于A．酚苷B．氮苷C．酯苷D．氰苷E．异黄酮苷
考题
一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒，主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关A、皂苷B、氰苷C、3-硝基丙酸D、芥酸E、植物血凝素
考题
一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒，主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关( )A.皂苷
B.氰苷
C.3.硝基丙酸
D.芥酸
E.植物血凝素
考题
目前认为大豆中具有预防骨质疏松的成分是（）A、植物红细胞血凝素B、植酸C、脲酶D、黄酮类E、皂苷
考题
引起四季豆中毒的有毒物质是（）A、龙葵素B、类秋水仙碱C、植物血凝素D、3-硝基丙酸E、椰毒假单胞菌外毒素
考题
引起鲜黄花菜中毒的有毒物质是（）A、龙葵素B、类秋水仙碱C、植物血凝素D、3-硝基丙酸E、椰毒假单胞菌外毒素
考题
四季豆中引起中毒的两种主要组分是植物血凝素和（）A、苷B、氰苷C、皂苷D、生物碱
考题
下列哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状（）。A、N-亚硝胺B、3-硝基丙酸C、龙葵素D、河豚毒素E、单端孢霉烯族化合物
考题
下列哪项能引起化学性食物中毒（）。A、抗生素B、真菌C、苦井水D、河豚毒素E、氰苷化合物
考题
下列食物中毒中属于化学性的是（）。A、N-亚硝胺B、3-硝基丙酸C、龙葵素D、河豚毒素E、单端孢霉烯族化合物
考题
引起化学性食物中毒的是（）。A、3-硝基丙酸B、河豚毒素C、龙葵素D、N-亚硝胺E、单端孢霉烯族化合物
考题
以下哪项不会引起食物中毒（）。A、3-硝基丙酸B、植物血凝素C、氰苷化合物D、有机磷E、大豆黄酮
考题
不会引起食物中毒的是（）。A、植物血凝素B、有机磷C、氰苷化合物D、3－硝基丙酸E、大豆黄酮
考题
引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是（）A、龙葵素B、类秋水仙碱C、植物血凝素D、3-硝基丙酸E、椰毒假单胞菌外毒素
考题
以下物质中不会引起食物中毒的是（）。A、植物血凝素B、有机磷C、甲基汞D、3-硝基丙酸E、大豆黄酮
考题
以下不会引起食物中毒的是（）A、植物血凝素B、有机磷C、氰苷化合物D、3-硝基丙酸E、大豆黄酮
考题
（）引起的食物中毒幸存者常留有终生残疾。A、河豚鱼B、含高组胺鱼类C、3-硝基丙酸D、甲状腺素
考题
单选题下列哪项能引起化学性食物中毒？（ ）A
抗生素B
真菌C
苦井水D
河豚毒素E
氰苷化合物
考题
单选题目前认为大豆中具有预防骨质疏松的成分是（ ）。A
植物红细胞血凝素B
植酸C
脲酶D
黄酮类E
皂苷
考题
单选题以下哪项不会引起食物中毒（）。A
3-硝基丙酸B
植物血凝素C
氰苷化合物D
有机磷E
大豆黄酮
考题
多选题导致四季豆中毒的主要物质是（）A植物血凝素B类秋水仙碱C皂苷D3－硝基丙酸E龙葵素
考题
单选题不会引起食物中毒的是（）A
植物血凝素B
有机磷C
氰苷化合物D
3-硝基丙酸E
大豆黄酮
考题
单选题以下不会引起食物中毒的是（）A
植物血凝素B
有机磷C
氰苷化合物D
3-硝基丙酸E
大豆黄酮
考题
单选题目前认为大豆具有降低血脂的作用，是因为含有（ ）。A
植物红细胞血凝素B
寡苷C
酚糖苷D
黄酮类E
β-硫代葡萄糖甙
考题
单选题以下物质中不会引起食物中毒的是（）。A
植物血凝素B
有机磷C
甲基汞D
3-硝基丙酸E
大豆黄酮