考题
中国酒按照酿制方法可分为()。
A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒B、白酒、啤酒和果酒C、低度酒、中度酒和高度酒D、果酒、药酒和葡萄酒
考题
按酿造方法分类，白酒属于（ ）。A．配制酒B．蒸馏酒C．酿造酒D．压榨酒
考题
药酒属于（）。A、蒸馏酒B、酿造酒C、黄酒D、配制酒
考题
酒按照生产工艺如何分类？各自的特点是什么？按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。
考题
啤酒属于（）类。A、酿造酒B、蒸馏酒C、浸制酒D、餐前开胃酒
考题
下列酒中属于芝麻香型的酒种是（）。A、衡水老白干B、梅兰春C、纳尔松D、景芝神酿
考题
按酒的酿造方法分，黄酒属于（）A、蒸馏酒B、酿造酒C、配制酒D、混合酒
考题
汾酒属于什么类型的酒（）A、蒸馏酒B、酿造酒C、配制酒D、自然形成
考题
白酒也成“烧酒”，是中国特有的一种（）。A、造酒B、馏酒C、勾兑酒D、发酵酿造酒
考题
按照生产工艺下列哪些酒属于酿造酒（）A、啤酒B、黄酒C、清酒D、威士忌
考题
按照生产工艺下列哪些酒属于蒸馏酒（）A、伏特加B、中国白酒C、葡萄酒D、白兰地
考题
按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）A、开胃酒B、甜食酒C、利口酒D、啤酒
考题
下列属于酿造酒的有（）A、葡萄酒B、茅台酒C、人参酒D、啤酒E、比特酒
考题
按照酒的生产工艺的不同将酒分成三大酒系（）、（）、（）
考题
干邑酒、阿玛亚克酒以及各种白兰地都属于（）。A、葡萄发酵酒B、葡萄蒸馏酒C、葡萄加香料酿造酒D、葡萄酒加烈酒
考题
威士忌属于（）。A、葡萄蒸馏酒B、谷物蒸馏酒C、配制酒D、酿造酒
考题
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
考题
中国的名酒竹叶青是属于（）A、配制酒B、蒸馏酒C、酿造酒
考题
单选题按酿造方法分类，白酒属于（ ）。A
配制酒B
蒸馏酒C
酿造酒D
压榨酒
考题
多选题按照生产工艺下列哪些酒属于蒸馏酒（）A伏特加B中国白酒C葡萄酒D白兰地
考题
多选题按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）A开胃酒B甜食酒C利口酒D啤酒
考题
单选题酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是（ ）。A
伏特加B
山西汾酒C
青岛啤酒D
贵州茅台
考题
多选题下列属于酿造酒的有（）A葡萄酒B茅台酒C人参酒D啤酒E比特酒
考题
填空题按照酒的生产工艺的不同将酒分成三大酒系（）、（）、（）
考题
单选题白酒也成“烧酒”，是中国特有的一种（）。A
造酒B
馏酒C
勾兑酒D
发酵酿造酒
