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单选题
楼层小仓库客用消耗物品的配备标准通常以（）使用量为合适。
A

一天

B

一周

C

半个月

D

一个月

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考题 客房内的客用一次性消耗物品,应();其它客用多次性消耗物品,客房部应保持一定储备,定期或根据需要更换,保证客人需要。 A、每天更换B、二天换新C、三天更换D、走客换新
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考题 客房内正常配备的客用物品通常可分为两大类,即()。 A、客用固定物品和客人借用物品B、针棉织品和客用消耗品C、客用固定物品和客用消耗用品D、针棉织品和客用固定物品
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考题 楼层小仓库客用消耗物品的配备标准通常以（）使用量为合适。A、一天B、一个周C、半个月D、一个月
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考题 一次性消耗物品的定额一般以（）作基础确定每天的需要量。A、单房配备B、标准间的数量C、入住率D、物品消耗率
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考题 客房内（）可让客人免费带走。A、客用消耗品B、客用固定物品C、文具及租借物品D、多次性消耗品
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考题 客房客用物品的品种较多，通常分类为：客用（）、客用固定物品及宾客租借用品。A、消耗物品B、日用品C、文具品D、清洁用品
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考题 楼层小仓库客用消耗物品的配备标准通常以（）使用量为合适。A、一天B、一周C、半个月D、一个月
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考题 工作车上客用品的配备标准是（）。A、以客房部一个月的使用量为准B、以一个楼层一周的使用量为准C、以一个服务员一个班次的使用量为准D、无明确规定
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考题 客房内配备的固定用品和消耗物品通常不能满足住客的普通的、共同的需要，而只能满足住客的个别的特殊的需要。
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考题 客房楼层消毒间内保洁橱的配备标准是（）。
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考题 某饭店有客房数120间，预测年平均出租率为65%；每间客房每天多次性消耗客用品的配备数量为2套，多次性消耗品的年度更新率为25%。则该饭店多次性消耗客用品定额数应是（）。A、25B、39C、56D、80
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考题 （）等每25㎡配备一只种类合适的灭火机，油库危险品仓库应配备足够数量、种类合适的灭火机。A、临时木工间B、油漆问C、小、机具间D、钢筋加工间E、设备间
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考题 楼层小仓库的客用消耗品的配备通常以（）使用量为标准，供楼层周转使用。
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考题 应根据楼层工作间的配备标准和消耗情况规定（）的使用周期和领发时间。A、清洁剂B、客房用品C、客房易耗品D、客房固定用品
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考题 客房客用物品的配备内容包括（）的配备。A、客房内B、楼层小仓库C、中心库房D、工作间
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考题 酒店客房部通常设立一个中心库房，储备客房部的常用物品，客用消耗物品的储量以（）的消耗量为标准。A、一周B、一个月C、一季度D、一年
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考题 客房内所配备的客用物品，要以客房的类别和（）为依据。A、档次B、数量C、规格D、质量
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考题 （）不属于客用消耗品的物品。A、文具夹B、礼品袋C、明信片D、圆珠笔
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考题 下列各项不属于客用消耗物品的是（）。A、火柴B、牙刷C、浴巾D、便签夹E、肥皂
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考题 客房客用物品的领发应根据楼层小仓库的配备量和楼层的（）等明确规定具体时间。
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考题 多选题（）等每25㎡配备一只种类合适的灭火机，油库危险品仓库应配备足够数量、种类合适的灭火机。A临时木工间B油漆问C小、机具间D钢筋加工间E设备间
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考题 单选题饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（）。A 单项客用品年度消耗定额＝单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365B 单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C 单项用品消耗标准＝客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D 单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
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考题 判断题客房内配备的固定用品和消耗物品通常不能满足住客的普通的、共同的需要，而只能满足住客的个别的特殊的需要。A 对B 错
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考题 单选题工作车上客用品的配备标准是（）。A 以客房部一个月的使用量为准B 以一个楼层一周的使用量为准C 以一个服务员一个班次的使用量为准D 无明确规定
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考题 多选题下列属于领班责任制内容的有（　　）。A楼层配备物资用品管理人员，做到专人负责B通过客房中心库房的管理员，负责整个客房部的客用品领发、保管、汇总和统计工作C建立楼层资产管理制度D建立客用品领用规范，使客用品的消耗在满足业务经营活动需要的同时，达到最低限度E建立领班报告制度
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