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多选题
下列名茶中，用半发酵法制成的有（　　）。
A

太湖碧螺春

B

凤凰单枞

C

黄山毛峰

D

武夷岩茶

参考答案

参考解析
解析：
太湖碧螺春和黄山毛峰都属于绿茶，为不发酵茶。凤凰单枞和武夷岩茶都属于乌龙茶，为半发酵茶。
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考题 甲烷发酵用（）时，必须取高温发酵的消化液，用中温法时，也必须取中温消化液。
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考题 非货币用半制成金
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