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以下各库中对通风要求较高的是_______。（） A. 鱼库 B. 肉库 C. 菜库 D. 干货库

A．A

B．B

C．C

D．D

参考答案和解析
C
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考题 在sqlserver数据库中,以下情况发生,往往要求我们立即对master数据库进行备份,错误的是()。 A.删除用户数据库B.执行与登录有关的操作C.增加数据库用户D.增加用户数据库
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考题 在下面关于数据库的说法中,错误的是______。 A.数据库有较高的安全性B.数据库有较高的数据独立性C.数据库中的数据可以被不同的用户共享D.数据库中没有数据冗余
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考题 二氧化碳浓度对______库食物保质时间有影响。A.鱼B.肉C.菜D.任何
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考题 尾矿库在设计洪水位时能同时满足设计规定的安全超高和最小干滩长度的要求；排水系统各构筑物符合设计要求，工况正常的尾矿库称为（ ）。A.正常库 B.病库 C.险库 D.危库
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考题 下列对配置管理库描述正确的是（ ）A.配置管理库包括：产品库开发库受控库 B.配置管理库包括：产品库中间库受控库 C.配置管理库包括：产品库中间库开发库 D.配置管理库包括：用户库中间库受控库
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考题 以下关于尾矿库闭库的规定，符合要求的是（　　）。A.尾矿库使用到设计年限就应闭库 B.尾矿库应在到期前12个月内进行闭库设计 C.尾矿库闭库必须有新建尾矿库衔接 D.闭库设计应经省级以上安检部门审查 E.尾矿库闭库工作及闭库后的安全管理由原生产经营单位负责
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考题 企业长时间备用的畜肉、家禽应储存于（）A、冷冻库B、冷藏库C、干货库D、加工间
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考题 在①菜库；②鱼库；③肉库；④干货库，其中“低温库”通常指（）A、②B、③C、④D、②③
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考题 某酒店采购一宗新鲜的鱼、肉、禽类原料，应贮存于（）。A、阴凉贮存库B、冷藏库C、冷冻库D、干货库
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考题 下列各库中对通风要求较高的是（）A、鱼库B、肉库C、菜库D、干货库
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考题 库内气体成分会影响食品保存时间的是（）库。A、鱼B、肉C、蛋、奶D、菜、果
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考题 长航线船舶鱼、肉库库温以（）为宜。A、0℃以下B、-8~10℃C、-10～-12℃D、-18~-20℃
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考题 在下列冷库中，（）属"高温库"。 Ⅰ.菜库 Ⅱ.鱼库 Ⅲ.肉库 Ⅳ.干货库A、ⅡB、ⅠC、ⅣD、Ⅰ、Ⅳ
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考题 冷库内气体成分会影响食品保存时间的是（）库。A、鱼B、肉C、蛋、奶D、菜、果
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考题 主要用于鱼、肉、冰激凌等产品储存的冷库是（）A、高温库B、其他结构冷库C、低温库D、中等温库
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考题 单选题主要用于鱼、肉、冰激凌等产品储存的冷库是（）A 高温库B 其他结构冷库C 低温库D 中等温库
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考题 单选题在①菜库；②鱼库；③肉库；④干货库，其中“低温库”通常指（）。A ②B ③C ④D ②③
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考题 单选题在1菜库，2鱼库，3肉库，4干货库中，（）属“高温库”。A 3B 2、4C 2D 1、4
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考题 单选题下列各库中对通风要求较高的是（）。A 鱼库B 肉库C 菜库D 干货库
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考题 单选题下列各库中对通风要求较高的是（）。A 鱼库B 肉库C 米库D 干货库
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考题 单选题在下列冷库中：Ⅰ.菜库、Ⅱ.鱼库、Ⅲ.肉库、Ⅳ.干货库，（）属“低温库”。A ⅡB ⅢC ⅣD Ⅱ、Ⅲ
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考题 单选题某酒店采购一宗新鲜的鱼、肉、禽类原料，应贮存于（）。A 阴凉贮存库B 冷藏库C 冷冻库D 干货库
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