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3. 食品的制伪、掺假、掺毒、欺诈始于社会大分工时期。（）

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考题 食品掺伪极为复杂，通常包括掺假、掺杂和伪造，下列属于食品掺伪的行为是A、牛乳掺水、米汤或豆浆B、酱油中加入NaFeEDTAC、腐竹中加入硅酸钠或硼砂D、用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油E、面粉中加入过量的过氧化苯甲酰
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考题 测定牛乳中的脂肪含量，再与牛乳的密度相结合，可以判断是否双掺假，这双掺假是指A、脱脂又加水B、掺糖又掺豆浆C、掺盐又掺水D、掺水又掺尿素E、掺碱又掺糖
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考题 人类有意识的外出旅行活动开始于原始社会初期，并在奴隶制社会时期得到了迅速的发展。 （ ）
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考题 溴麝香草酚蓝法是检测牛奶中（）的掺假A、掺盐B、掺水C、掺碱
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考题 竞争在任何一个社会时期都会发生，策划的思想和策划的行为是（）都存在的。A、春秋战国时期B、在任何一个社会时期C、第一次社会大分工D、第三次社会大分工
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考题 西方双轨制教育模式始于（）。A、古希腊时期B、古罗马时期C、中世纪D、近代
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考题 目前国内借记卡最主要的欺诈形式是（）A、转账欺诈B、伪卡欺诈C、账户盗用欺诈D、非面对面欺诈
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考题 中国古代的科举制最早开始于唐太宗李世民时期。
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考题 生产者生产产品，不得掺杂、掺假（）不得以不合格产品冒充合格产品。A、以次充好B、掺劣C、掺假D、以假充真
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考题 简述什么是食品掺假、掺杂和伪造？
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考题 经营者的下列行为，哪些不属于欺诈消费者的行为:（）。A、销售掺杂、掺假，以假充真，以次充好的食品B、采取虚假或者其他不正当手段使销售的食品份量不足的C、强买强卖的D、利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对食品作虚假宣传的
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考题 最近，“掺假羊肉”、“毒生姜”、“大米超镉”事件接连发生，加重了群众对食品安全的担忧。作为政府应该（）。A、加强经济调节B、加强市场监管C、加强社会管理D、提供公共服务
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考题 食品的掺杂掺假
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考题 职业道德真正形成于（）。A、原始社会初期B、第一次社会大分工时期C、第二次社会大分工时期D、奴隶社会
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考题 汉朝初期刑制改革开始于（）A、汉高祖时期B、汉文帝时期C、汉景帝时期D、汉武帝时期
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考题 非面对面交易欺诈不包括（）。A、互联网欺诈B、邮电购欺诈C、伪卡欺诈D、欺诈转账
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考题 单选题汉朝初期刑制改革开始于（）A 汉高祖时期B 汉文帝时期C 汉景帝时期D 汉武帝时期
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考题 问答题食品中的掺伪物质具有哪些共同特点？
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考题 名词解释题掺假食品
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考题 名词解释题食品的掺杂掺假
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考题 多选题生产者生产产品，不得掺杂、掺假（）不得以不合格产品冒充合格产品。A以次充好B掺劣C掺假D以假充真
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考题 单选题竞争在任何一个社会时期都会发生，策划的思想和策划的行为是（）都存在的。A 春秋战国时期B 在任何一个社会时期C 第一次社会大分工D 第三次社会大分工
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考题 多选题经营者的下列行为，哪些属于欺诈消费者的行为：（）。A销售掺杂、掺假的食品B销售以假充真，以次充好的食品C采取虚假或者其他不正当手段使销售的食品份量不足的D利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对食品作虚假宣传的
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考题 单选题职业道德真正形成于（）。A 原始社会初期B 第一次社会大分工时期C 第二次社会大分工时期D 奴隶社会
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考题 问答题写出4种食品掺伪的常见方式。
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考题 判断题食品掺假的方式主要有以下几种方式：掺兑，混入，抽取，假冒，粉饰等A 对B 错
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考题 判断题人类有意识的外出旅行活动开始于原始社会初期，并在奴隶制社会时期得到了迅速的发展。A 对B 错
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考题 单选题食品掺伪的主要方式有几种？（）A 3B 4C 5D 6
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