考题
陈酒和新酒的主要区别是()的区别。
A、理化指标B、固形物C、感官D、理化和感官
考题
麦芽的感官从三个方面进行检查,下面( )不属于麦芽的感官检查项目。A.色泽B.香味C.麦粒形态D.麦皮状态
考题
质量验收主要对()进行检查。A、感官鉴别商品质量B、等级C、规格和残损D、感官鉴别商品质量、等级、规格和残损
考题
钢管脚手架搭设之前,如何对新钢管构配件进行检查与验收?
考题
感官检查不合格的产品,是否需要进行理化检查()A、进行B、不进行,直接判为不合格产品C、可以进行,也可以不进行D、必须进行理化检查E、换样品后,重新检查
考题
感官分析系指评价员通过()、()、()等感觉器官检查产品的感官特性,即对葡萄酒、果酒产品的()、()、()及()等感官特性进行检查与分析评定。
考题
包装物料的感官检查,除对瓶子、瓶壁、商标进行检查外,灌装时()和()的检查也很重要。
考题
包装过程应对哪些物料进行感官质量检查,简述检查方法?
考题
麦芽的感官从三个方面进行检查,下面()不属于麦芽的感官检查项目。A、色泽B、香味C、麦粒形态D、麦皮状态
考题
购买散装食品时,要进行()感官检查,不买已变质或可疑食品。
考题
简述鲜蛋在腌制过程中是如何变化,使其成为风味独特的咸蛋。
考题
简述《解读贷款新规》中,贷款人如何进行动态持续的贷后检查和监测?
考题
鲜蛋在腌制过程中是如何变化,使其成为风味独特的咸蛋?
考题
问答题简述鲜蛋在腌制过程中是如何变化,使其成为风味独特的咸蛋。
考题
单选题感官检查不合格的产品,是否需要进行理化检查()A
进行B
不进行,直接判为不合格产品C
可以进行,也可以不进行D
必须进行理化检查E
换样品后,重新检查
考题
问答题鲜蛋在腌制过程中是如何变化,使其成为风味独特的咸蛋?
考题
多选题对于鲜蛋的卫生检验,一般采用下列()方法。A感官检验B荧光检验C球蛋白沉淀实验D灯光透视检验
考题
单选题在集贸市场上对动物产品进行监督检查的工作程序是()A
验章,查证,感官检验,处理B
查证,验章,感官检验,处理C
查证,感官检验,验章,处理D
感官检验,查证,验章,处理
考题
问答题进行感官鉴评时,如何对样品进行正确的编号?