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23、杜育《荈赋》中“水则岷方之注，挹彼清流”，意思即是烹茶所用之水应当为“清流”
参考答案和解析
对
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考题
消化系统疾病营养治疗时饮食过渡方法为（）A、饮食过渡方法：清流食→流食→厚流→无渣半流→软食→普食。B、饮食过渡方法：清流食→流食→厚流→无渣半流→普食→软食。C、饮食过渡方法：清流食→无渣半流→厚流→流食→软食→普食。D、饮食过渡方法：清流食→厚流→流食→无渣半流→软食→普食。E、饮食过渡方法：清流食→流食→无渣半流→厚流→软食→普食。
考题
闽西汀州八大干是闽西地区有风味特色的八种干制食品，以下地区与食品搭配正确的是（）。A、宁化-老鼠干清流-肉脯干明溪-豆腐干B、宁化-肉脯干清流-老鼠干明溪-豆腐干C、宁化-老鼠干清流-笋干明溪-肉脯干D、宁化-肉脯干清流-豆腐干明溪-老鼠干
考题
急性胆囊炎缓解期时的饮食过渡应为（）A、厚流、低脂清流、低脂低胆固醇、高碳水化合物饮食B、清流、低蛋白厚流、低胆固醇、高碳水化合物饮食C、厚流、低脂清流、低脂低胆固醇、高纤维饮食D、清流、低脂低蛋白半流、低脂低胆固醇、高纤维饮食E、清流、低蛋白厚流、低胆固醇、高纤维饮食
考题
清流派在晚清政坛上十分活跃，他们品评人物、抨击时政、弹劾权贵，多洁身自好，操守廉洁，是中国传统士大夫的代表。李鸿章评价说：“此辈皆少年新进，毫不更事，亦不考究事实得失、国家利害，但随便寻个题目，信口开河，畅发一篇议论，藉此以露头角；而国家大事，已为之阻挠不少”。这表明他认为（）A、清流派是晚清时期先进的政治派别B、清流派的作为不利于中国的近代化C、清流派对晚清社会发展有积极影响D、清流派推动了洋务运动的深入开展
考题
问答题清流饮功效与作用
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