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10、化工基本原料是指自然界不存在的，需要经过加工才能得到的原料

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考题 化工生产中的原料、半成品、排放的废物等大多为混合物。为了进行加工，得到纯度较高的产品以及环保的需要等，常常要对混合物进行（ ）。
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考题 一料多档的计算方法一般适用的情况是______。 A.原料经加工处理后只能得到一种净料B.原料经加工处理后得到一种半成品，同时又得到可作价利用的下脚料和废弃料C.原料经加工处理后得到一种以上的净料D.原料不需要进行任何加工即可使用E.半成品和成品也可采取这种计算方法
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考题 在初步加工过程中，需要经过煺沙处理的原料是鳐鱼、（）。
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考题 化工生产过程是由原料的预处理、（）和反应产物加工这三个基本步骤构成的。
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考题 乙烯是重要的化工原料，它只能通过石油裂解得到。
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考题 化工基本原料是指（）。A、石油；B、天然气；C、煤；D、苯。
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考题 从原料开始，物料流经一系列由管道连接的设备，经过包括物质和能量转换的加工，最后得到预期的产品，将实施这些转换所需要的一系列功能单元和设备有机组合的次序和方式，称为化工工艺。
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考题 馅心是指将（），经过精细加工处理，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子。A、制馅原料B、动物原料C、植物原料D、水产原料
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考题 损耗率是指原料在加工处理后损耗的原料重量与（）重量的比率A、下脚料B、切配成型的原料C、原料加工前D、原料加工后
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考题 烹调原料初加工工艺卫生是指原料初加工的一般卫生要求和（）初加工的卫生。A、动物原料B、植物原料C、常用原料D、蛋类原料
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考题 烹调原料初加工工艺卫生是指原料初加工的一般卫生要求和常用原料初加工的卫生。
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考题 净料是指经过初加工处理的原料。
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考题 损耗率指原料在加工处理后损耗的原料重量与加工前原料重量的（）。
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考题 一料一档的计算方法般适用的情况是（）A、原料经加工处理后只能得到种净料B、原料经加工处理后得到种半成品，同时又得到可利用的下脚料和废弃料C、原料经加工处理后得到一种以上的净料D、原料不需要进行任何加工即可使用E、半成品和成品也可采取这种计算方法
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考题 一料一档的计算方法适用原料的特点是（）A、经加工处理后得到种以上的净料B、不需要加工，直接使用的原料C、得到的净料只有一种需要计算，其余已知D、经加工处理后只能得到一种净料
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考题 （）是指运用刀具对烹调原料进行切割的加工。A、切配B、初步加工C、原料初加工D、原料切割成形
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考题 鲜活原料的初步加工的基本要求之一是（）。A、能改变原料中的营养成分B、加工原料要符合食客要求C、加工原料要符合领导要求D、加工原料要符合法律要求
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考题 通过石油加工，可以得到的主要产物是低级不饱和烃。作为化工原料，选用的石油加工方法主要是（）。A、裂化B、裂解C、分馏D、重整
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考题 化工生产过程主要指从原料进入化工生产装置、经过物理方法和（）的加工到制成合格产品的过程，也称化工工艺过程。
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考题 加工油脂主要指以植物油或动物油为原料经（）、（）、分离、混合等化工操作得到的具有一定性状的油脂。
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考题 （）是指对已经过初加工原料的切割成形和桨臃工作。
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考题 列不属于石化工业的是（）A、石油炼制B、以天然气、轻汽油、重油为原料合成氨、尿素C、乙烯、丙烯等基本化工原料合成有机化工原料D、以有机化工原料加工制得其他化工产品
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考题 填空题化工生产过程主要指从原料进入化工生产装置、经过物理方法和（）的加工到制成合格产品的过程，也称化工工艺过程。
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考题 填空题加工油脂主要指以植物油或动物油为原料经（）、（）、分离、混合等化工操作得到的具有一定性状的油脂。
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考题 填空题（）是指原料橡胶，即没有经过配合和加工的橡胶。
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考题 填空题化工生产过程是由原料的预处理、（）和反应产物加工这三个基本步骤构成的。
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考题 单选题通过石油加工，可以得到的主要产物是低级不饱和烃。作为化工原料，选用的石油加工方法主要是（）。A 裂化B 裂解C 分馏D 重整
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考题 单选题列不属于石化工业的是（）A 石油炼制B 以天然气、轻汽油、重油为原料合成氨、尿素C 乙烯、丙烯等基本化工原料合成有机化工原料D 以有机化工原料加工制得其他化工产品
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