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蛋白质用疏基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性?

A.氢键和盐键

B.盐键和二硫键

C.肽键和疏水键

D.二硫键和氢键


参考答案和解析
二硫键和氢键
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考题 关于蛋白质变性的叙述哪项正确?( )A、蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失B、蛋白酶作用使蛋白质变性C、蛋白质变性后易沉淀D、加硫酸铵沉淀使蛋白质变性E、所有蛋白质变性后均可复性

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考题 蛋白质用巯基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性A.氢键和盐键B.盐键和二硫键C.肽键和疏水键D.二硫键和氢键E.氢键和肽键请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

考题 盐析法分离蛋白质的原理是A、破坏蛋白质一级结构B、破坏蛋白质二级结构C、破坏蛋白质水化膜而改变溶解度D、使蛋白质发生变性沉淀E、使蛋白质电荷发生改变

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考题 蛋白质变性是指生物大分子的天然构象遭到破坏导致其生物活性丧失的现象,蛋白质在受到光照、热的作用时,刺激键受到破坏,使蛋白质生物活性丧失,蛋白质遇热会变性沉淀。因此如果衣服上弄上血渍之后,最好的处理办法是 ( )。 A 尽快用温水洗涤 B 尽快用开水洗涤 C 用强力洗衣粉洗涤 D 尽快用冷水洗涤

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考题 蛋白质的变性是由于 A.蛋白质一级结构改变 B.蛋白质空间构象的破坏 C.辅基的脱落 D.蛋白质的水解

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考题 盐析法分离蛋白质的原理是A:使蛋白质发生变性沉淀B:破坏蛋白质的一级结构C:破坏胶体稳定因素改变溶解度D:破坏蛋白质的二级结构E:破坏蛋白质的高级结构

考题 蛋白质用巯基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性()A、氢键和盐键B、盐键和二硫键C、肽键和疏水键D、二硫键和氢键E、氢键和肽键

考题 蛋白质变性时不被破坏的化学键是()。A、氢键B、肽键C、二硫键D、离子键E、疏水键

考题 蛋白质变性是由于()A、蛋白质一级结构的改变B、蛋白质颗粒聚集C、蛋白质空间构象的破坏D、辅基的脱落E、蛋白质水解

考题 下列描述适合蛋白质变性的是()A、变性蛋白质的溶液黏度下降B、变性蛋白质不易被消化C、蛋白质沉淀不一定就是变性D、蛋白质变性后容易形成结晶E、蛋白质变性不涉及二硫键破坏

考题 蛋白质胶体稳定的两个因素是()和(),用()方法可破坏这两个因素,使蛋白质沉淀但是不变性。

考题 蛋白质变性是由于()A、基酸排列顺序的改变B、蛋白质的水解C、肽键的断裂D、蛋白质空间构象的破坏

考题 单选题蛋白质变性是由于(  )。A 一级结构改变B 空间构象破坏C 辅基脱落D 蛋白质水解

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考题 单选题静脉注射前用碘酒和酒精消毒的原理为(  )。A 重金属盐使细菌蛋白质变性失活B 紫外线使细菌蛋白质变性失活C 常温下有机溶剂使细菌蛋白质变性失活D 低温使细菌蛋白质变性失活E 超声波使细菌蛋白质变性失活

考题 单选题蛋白质变性是由于()A 基酸排列顺序的改变B 蛋白质的水解C 肽键的断裂D 蛋白质空间构象的破坏

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考题 单选题蛋白质用巯基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性()A 氢键和盐键B 盐键和二硫键C 肽键和疏水键D 二硫键和氢键E 氢键和肽键