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7、下列不是中国传统食品的是（）

A．寿司

B．月饼

C．饺子

D．汤圆

参考答案和解析
传统正宗的日式寿司是手卷寿司
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考题 下列四种食品中，哪种不是提高记忆力的食品（）A、辣椒B、芒果C、鸡蛋D、花生
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考题 下列说法哪组正确（）A、保健食品是有保健功效的食品B、保健食品能调节机体功能但不是药品C、保健食品不是营养食品或健康食品D、保健食品含有添加剂，防腐剂和替代品
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考题 下列哪项不属于基因工程技术在食品领域中的应用（）。A、利用基因工程技术可以设计出具有免疫功能性食品B、利用基因工程技术可以设计出增加维生素的食品C、利用基因工程技术可以设计出调节人体代谢的食品D、中国传统酒文化中的食品酒也是利用基因工程技术设计出来的
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考题 中国传统社会是一个君主专制的社会。下列各项中，不是君主自称的一项是（）A、余一人B、寡人C、朕D、吾
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考题 中国传统哲学不是中国传统文化的核心和实质。
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考题 钱穆说：“拿历史大趋势来看，可说中国人一向意见，皇室和政府是应该分开的，而且也确实在依照此原则而演进。皇帝是国家的唯一领袖，而实际政权则不在皇室而在政府。代表政府的是宰相。皇帝是国家的元首，象征此国家之统一；宰相是政府的领袖，负政治上一切实际的责任。”下列符合钱穆观点的是（）A、中国传统政治是皇帝专制B、中国传统政治是宰相专制C、中国传统政治不是专制制度D、中国传统政治不是皇帝专制
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考题 直觉思维不是中国传统思维的重要形式。
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考题 功能因子的两种分类方法是美国食品药品局（FDA）七类分类法和结合中国传统食疗文化、西方现代功能食品、现代生物学和现代医学观念的分类法，此法可把功能因子与相应功能联系起来。前者①一般食品②特殊食品③药品④医药食品⑤特殊营养食品⑥疫病预防食品⑦营养辅助食品。后者分为（）五类。
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考题 判断题中国传统哲学不是中国传统文化的核心和实质。A 对B 错
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考题 多选题下列说法哪组正确（）A保健食品是有保健功效的食品B保健食品能调节机体功能但不是药品C保健食品不是营养食品或健康食品D保健食品含有添加剂，防腐剂和替代品
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考题 单选题下列不是针对康复的治疗的是（）A 康复工程B 临床护理C 中国传统康复治疗D 矫形手术治疗E 言语治疗
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考题 单选题炸麻花、炸春卷、油条、油饼等油炸食品是中国传统的美食，它们酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，因此深受老百姓喜爱。但已有专家指出，经常食用油炸食品会影响身体健康。A 吃适量的油炸食品不影响健康B 油炸食品口感不好C 中国传统食品是油炸食品D 油炸食品一直很受欢迎
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考题 单选题不是中国传统君子形象的是（）。A 月亮B 梅花C 菊花D 兰草
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考题 单选题“扁食、娇耳”是中国传统食品（）的别称。A 馄饨B 麻花C 饺子D 月饼
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