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以下哪种方法可以用于测定蛋白质的二级结构？

A．Edman裂解法

B．X射线晶体衍射法

C．固相合成法

D．质谱法

参考答案和解析
X射线晶体衍射法
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考题 关于蛋白质的二级结构正确的是A、一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B、是多肽链本身折叠盘曲而形成C、主要为α-双螺旋和β-片层结构D、维持二级结构稳定的键是肽键E、可以没有一级结构，只有二级结构
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考题 根据以下答案，回答题A．蛋白质一级结构B．蛋白质二级结构C．蛋白质三级结构D．蛋白质四级结构E．单个亚基结构不属于空间结构的是（ ）。查看材料
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考题 所谓蛋白质的初级结构是指蛋白质的A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、一、二级结构
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考题 α-螺旋和β-折叠是哪种蛋白质结构的主要形式A．一级结构B．二级结构C．三级结构D．四级结构E．亚基结构
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考题 下列哪种方法不能用于蛋白质的分子量测定（ ）A．沉降分析法B．凝胶过滤C．凝胶电泳D．质谱法E．盐析法
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考题 关于蛋白质的二级结构正确的是A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型 B.是多肽链本身折叠盘曲而形成 C.主要为α-双螺旋和β-片层结构 D.维持二级结构稳定的键是肽键 E.可以没有一级结构，只有二级结构
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考题 下列哪种结构不是常见的蛋白质二级结构：（）A、α-螺旋B、α-折叠C、α-转角D、无规线团
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考题 亲和层析用于蛋白质分子量的测定是较好的方法。
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考题 下列哪种方法不能用于蛋白质的分子量测定（）A、沉降分析法B、凝胶过滤C、凝胶电泳D、质谱法E、盐析法
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考题 用于测定蛋白质二级结构变化的光谱是（）A、紫外光谱B、红外光谱C、荧光光谱D、圆二光谱
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考题 α-螺旋和β-折叠是哪种蛋白质结构的主要形式（）。A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、亚基结构
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考题 以下哪种方法可以测定绝对相对分子质量（）。A、VPOB、膜渗透法C、GPC
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考题 由一条肽链组成的蛋白质可以具有一级结构、二级结构和三级结构。
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考题 测定蛋白质空间结构的主要方法是什么？
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考题 蛋白质分子的结构可分为（）（）（）（）4个组织层次，但在二级结构和三级结构之间还可以划分出两个层次：（）（）。已知蛋白质超二级结构的基本组成方式有：（）、（）、（）。
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考题 单选题可用于蛋白质定量的测定方法有（）。A 盐析法B 紫外吸收法C 层析法D 透析法E 以上都可以
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考题 单选题以下哪种方法可以测定绝对相对分子质量（）。A VPOB 膜渗透法C GPC
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考题 单选题下列哪种结构不是常见的蛋白质二级结构：（）A α-螺旋B α-折叠C α-转角D 无规线团
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考题 填空题蛋白质分子的结构可分为（）（）（）（）4个组织层次，但在二级结构和三级结构之间还可以划分出两个层次：（）（）。已知蛋白质超二级结构的基本组成方式有：（）、（）、（）。
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考题 单选题α螺旋和β片层是哪种蛋白质结构的主要形式？（　　）A 一级结构B 二级结构C 三级结构D 四级结构E 亚基结构
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考题 单选题下列哪种方法不能用于蛋白质的分子量测定（）A 沉降分析法B 凝胶过滤C 凝胶电泳D 质谱法E 盐析法
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考题 问答题测定蛋白质空间结构的主要方法是什么？
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考题 单选题用于测定蛋白质二级结构变化的光谱是（）A 紫外光谱B 红外光谱C 荧光光谱D 圆二光谱
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