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四大基本香型白酒有哪些，各有什么感官特征？

参考答案和解析
前面这四个被称为是“四大基本香型”,其他香型 都是由这四种基本香型衍生而来的。
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考题 白酒有哪些香型？
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考题 浓香、清香、酱香、米香是四大基本香型白酒。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。
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考题 兼香型白酒风格特征的核心是（）。
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考题 香型白酒一般分为单梁型和多粮型，因生产中所用原料（）及（）不同，造成同是浓香型白酒，其风格也各有差异，所以酒界对浓香型白酒有“（）”和“（）”（皖、苏、鲁、豫）之分。
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考题 新酿造的酱香型白酒的存放年限有什么基本要求？
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考题 白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官，对白酒样品的（）的分析评价。A、酒度、等级、口味及风格特征B、香型、香气、口味及风格特征C、色泽、香气、口味及风格特征D、香型、等级、口味及风格特征
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考题 我国传统的（）等是固态法白酒。A、浓香型白酒B、酱香型白酒C、清香型白酒D、米香型
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考题 我国白酒有哪些香型？各有什么特点？
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考题 特香型白酒融合了以下哪些香型的优点（）A、米香型B、浓香型C、清香型D、酱香型
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考题 信号有哪些类型？各有什么特征？
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考题 形成酱香型白酒风格的工艺特点有哪些？
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考题 浓香型优级酒的感官要求有哪些？
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考题 酱香型白酒的核心工艺是什么？
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考题 酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别？
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考题 酱香型白酒酿造的基本工艺是什么？
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考题 在浓香型白酒中四大（）是己酸、丁酸、乙酸及乳酸。
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考题 板块边界有哪些基本类型，各有什么基本特征？
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考题 中国白酒可分为哪几种香型？各有什么特点，及代表酒品。
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考题 简述白酒的四大香型。
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考题 问答题简述白酒的四大香型。
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考题 问答题中国酒的种类和白酒的香型有哪些？
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考题 问答题白酒的风味物质有哪些？中国白酒按酒的香型如何分类？每种香型白酒的代表酒种和风味物质是什么？
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考题 问答题简述中国四大香型的名优白酒主要的、独特的风格。
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考题 填空题白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和____。
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考题 单选题在中国香型白酒中所占比例最大的是（　　）。A 酱香型白酒B 浓香型白酒C 清香型白酒D 复香型白酒
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考题 问答题褶皱的基本类型有哪些？它们各有什么特征？
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考题 问答题白酒有哪些主要香型？其代表酒有哪些？
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