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【判断题】老年人蛋白质、维生素的供给量应低于成人。

A．Y.是

B．N.否

参考答案和解析
B
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考题 某食物中蛋白质INQ值等于1，则（ ）A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量
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考题 老年人蛋白质和维生素的需要量应低于成人。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 某食物中蛋白质INQ值大干1，则（ ）。A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量
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考题 老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。A.1／3以上B.1／4以上C.1／5以上D.1／6以上
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考题 由于老年人的蛋白质分解代谢增强，对蛋白质的利用能力降低，所以蛋白质供给不应低于青壮年的供给量。()
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考题 老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期()一些。
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考题 某食品中的蛋白质的INQ值大于1,表示该食品蛋白质的供给量( )。 A、高于能量供给B、低于能量供给C、与能量供给量平衡D、高于机体需要
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考题 儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为( )。A.等于正常成人供给量 B.低于正常儿童供给量 C.等于正常儿童供给量 D.低于正常成人供给量 E.高于正常儿童供给量
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考题 食物中蛋白质的INQ值大于1( )A、表示食物蛋白质的供给量高于能量供给B、表示食物蛋白质的供给量低于能量供给C、表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡D、表示食物蛋白质的供给高于机体所需
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考题 维生素D的供给量为（）；维生素E的供给量：运动员为（），成人男为（），女为（）；维生素A的供给量：运动员训练期为（），比赛期为（），成人为（）。
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考题 （）的供给量按热量应占膳食总热量的22%~25%。A、糖B、蛋白质C、脂肪D、维生素
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考题 儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为（）。A、等于正常成人供给量B、高于正常儿童供给量C、低于正常儿童供给量D、等于正常儿童供给量E、低于正常成人供给量
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考题 老年人蛋白质、维生素的供给量应低于成年人。（）
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考题 以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）A、总热能摄入量应降低B、多吃含膳食纤维丰富的食品C、维生素供给量较成人高D、多吃含蔗糖丰富的食品E、膳食提供的钙应较成人高
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考题 蛋白质生理需要成人每日为30－45g，成人蛋白质供给量每日每公斤体重为1.8g
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考题 成人每日维生素A的供给量应为（）。A、700μgB、800μgC、600μgD、900μg
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考题 由于老年人机体能量消耗的逐渐减少，膳食（）的供给量也相应地逐渐减少。A、热能B、维生素C、矿物质D、蛋白质
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考题 维生素B2的供给量运动员为（），成人为（）。
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考题 单选题老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的（　　）。A 1/3以上B 1/4以上C 1/5以上D 1/6以上
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考题 单选题食物中蛋白质的INQ值大于1( )A 表示食物蛋白质的供给量高于能量供给B 表示食物蛋白质的供给量低于能量供给C 表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡D 表示食物蛋白质的供给高于机体所需
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考题 单选题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）A 总热能摄入量应降低B 多吃含膳食纤维丰富的食品C 维生素供给量较成人高D 多吃含蔗糖丰富的食品E 膳食提供的钙应较成人高
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考题 填空题老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期（）一些。
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考题 判断题老年人蛋白质、维生素的供给量应低于成年人。（）A 对B 错
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考题 填空题维生素D的供给量为（）；维生素E的供给量：运动员为（），成人男为（），女为（）；维生素A的供给量：运动员训练期为（），比赛期为（），成人为（）。
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考题 填空题维生素B2的供给量运动员为（），成人为（）。
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考题 单选题儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为（　　）。A 等于正常成人供给量B 高于正常儿童供给量C 低于正常儿童供给量D 等于正常儿童供给量E 低于正常成人供给量
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考题 单选题（）的供给量按热量应占膳食总热量的22%~25%。A 糖B 蛋白质C 脂肪D 维生素
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考题 判断题老年人由于新陈代谢率低于成人，故体温较成人低。A 对B 错
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