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细菌性食物中毒发病机制包括 活菌感染和毒素中毒()。
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考题
各种细菌性食物中毒的机制有所不同,以下哪项是正确的( )A、沙门菌属是以大量活菌为主,致病性大肠杆菌是以毒素为主B、沙门菌属是以毒素为主,葡萄球菌是以大量活菌为主C、腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主,葡萄球菌是以毒素为主D、腊样芽孢杆菌是以毒素为主,肉毒梭菌是以大量活菌为主E、副溶血性弧菌属是以毒素为主,致病性大肠杆菌是以大量活菌为主
考题
各种细菌性食物中毒的机制有所不同,以下哪项是正确的A、沙门菌属是以大量活菌为主,致病性大肠埃希菌是以毒素为主B、蜡样芽孢杆菌是以大量活菌为主,葡萄球菌是以毒素为主C、副溶血性弧菌属是以毒素为主,致病性大肠杆菌是以大量活菌为主D、沙门菌属是以毒素为主,葡萄球菌是以大量活菌为主E、腊样芽孢杆菌是以毒素为主,肉毒梭菌是以大量活菌为主
考题
6月某日,某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时,以腹痛、腹泻为主要症状,不发热,病程为16~36小时,预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。初步诊断A、肉毒梭菌毒素食物中毒B、蜡样芽孢杆菌食物中毒C、韦氏梭菌食物中毒D、致病性大肠杆菌食物中毒E、变形杆菌食物中毒其中毒机制属A、细菌活苗B、细菌内毒素C、细菌肠毒素D、细菌活菌+内毒素E、细菌活菌+肠毒素不属于该食物中毒预防措施的是A、防止污染B、食物低温保存C、食堂工作人员定期预防接种D、食前充分加热E、防止毒素形成
考题
单选题各种细菌性食物中毒的机制有所不同,以下哪项是正确的()A
沙门菌属是以大量活菌为主,致病性大肠杆菌是以毒素为主B
沙门菌属是以毒素为主,葡萄球菌是以大量活菌为主C
腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主,葡萄球菌是以毒素为主D
腊样芽孢杆菌是以毒素为主,肉毒梭菌是以大量活菌为主E
副溶血性弧菌属是以毒素为主,致病性大肠杆菌是以大量活菌为主
考题
单选题某食堂6月份供应蛋炒饭,引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时,以腹痛、腹泻为主要症状,不发热,病程为16~36小时,预后良好。经卫生学调查发现,蛋炒饭所用的米饭是前一天的剩饭。其中毒机制为()A
细菌活菌B
细菌内毒素C
细菌肠毒素D
细菌活菌加内毒素E
细菌活菌加肠毒素
考题
单选题部分细菌性食物中毒的发病机制与肠毒素有关,但不包括( )A
大肠埃希菌B
蜡样芽孢杆菌C
金葡菌D
变形杆菌E
沙门菌属
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