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密度瓶法测定酒精含量时蒸馏过程操作不当的是？
A．蒸馏时，要采用500mm蛇形冷凝器，不宜选用冷却部分小于400mm的冷凝器。
B．冷却水的出口水温要小于20℃，在冷却过程中要防止中途停水或冷却水管脱落。
C．接收馏出液的容量瓶要外加冰水浴。
D．为了加快蒸馏的速度可以将火力调大。
参考答案和解析
为了加快蒸馏的速度可以将火力调大。
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考题
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考题
下面哪一项对于柱式蒸馏器的描述是正确的？（）A、仅可蒸馏出中性、酒精含量最高的酒液B、仅可蒸馏出酒精含量相对低、口感粗糙的酒液C、有可能酿制出各种不同烈性和风格的烈酒D、是最老式的蒸馏器
考题
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入（）是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色，否则需要补加硫酸。A、甲基红指示剂B、溴甲酚绿指示剂C、溴百里芬兰指示剂D、百里芬兰指示剂
考题
用密度瓶法测定有机物密度时，下列说法错误的是（）。A、测定密度瓶质量时应将全套仪器洗净并干燥冷至室温后再称量B、测定容水值所用的蒸馏水应煮沸30min并冷却至室温后再使用C、密度瓶浸入20±0.1℃恒温水浴中，应至少保持20minD、密度瓶可以用电吹风冷风吹干
考题
用密度瓶法测定有机物密度时，下列说法正确的是（）。A、测定密度瓶质量时应将全套仪器（包括带温度计的塞子）洗净并干燥冷至室温后再称量B、测定容水值所用的蒸馏水应煮沸30min并冷却至室温后再使用C、密度瓶可以用电吹风冷风吹干D、密度瓶浸入20℃水浴中，保持20min后即可继续测定
考题
单选题下面哪一项对于柱式蒸馏器的描述是正确的？（）A
仅可蒸馏出中性、酒精含量最高的酒液B
仅可蒸馏出酒精含量相对低、口感粗糙的酒液C
有可能酿制出各种不同烈性和风格的烈酒D
是最老式的蒸馏器
考题
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