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题目内容 （请给出正确答案）

食物中铁的存在形式是( )

A.血红素铁

B.非血红素铁

C.血红素铁和非血红素铁

D.功能性铁

E.贮存铁

参考答案

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考题 下列对动物性食物中铁的描述,正确的是() A.是血红素铁的主要来源B.肉类以非血红素铁为主C.乳类是富含铁的食物D.蛋黄铁的吸收率最高E.鱼类铁的含量极高
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考题 血红素铁和非血红素铁吸收均不受机体铁储存量的影响。（ ）
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考题 食物中的铁有两种形式即血红素铁，非血红素铁其中非血红素铁的吸收易受膳食中其他因素影响切吸收利用率低。()
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考题 铁主要以血红素铁和非血红素铁两种形式存在于食物中。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 铁主要以______的形式存在于食物中。 A.血红素铁B.非血红素铁C.铁蛋白D.细胞色素酶
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考题 铁在人体内按其功能可分为______。 A.血红素铁B.功能性铁C.非血红素铁D.储存铁
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考题 铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中铁存在形式主要是A、三价铁B、二价铁C、氧化铁D、氨基酸铁E、血红素铁食物中不受植酸影响的铁是A、氧化铁B、血红素铁C、非血红素铁D、三价铁E、二价铁体内的铁60％～75%存在于A、含铁酶B、吞噬细胞C、红细胞D、肌肉E、心肌请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 铁硫蛋白中的铁是哪一种铁( )A．血红素铁B．游离铁C．非血红素铁D．铁-硫化合物E．血红素A
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考题 动物性食物中的铁是A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁
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考题 以下铁的存在形式中，最易被人体吸收利用的是A.血红素铁 B.元素铁 C.非血红素铁 D.三价铁 E.离子铁
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考题 下面说法正确的是（　　）。 A.血红素铁主要存在于动物性食品中 B.非血红素铁主要存在于动物性食品中 C.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响 D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响 E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
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考题 植物性食物中铁的主要存在形式是（　　）。A.血红素铁 B.非血红素铁 C.血红素铁和非血红素铁 D.功能性铁
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考题 以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是A.离子铁 B.非血红素铁 C.植物性食物中的铁 D.Fe(OH) E.铁蛋白
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考题 有关微量元素铁，下列哪些说法不正确（）A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B、食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D、铁缺乏可以影响神经行为
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考题 植物性食物中的铁是（）A、血红素铁B、非血红素铁C、血红素铁和非血红素铁D、功能性铁E、贮存铁
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考题 以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于（）A、血红素铁B、非血红素铁C、血红素铁和非血红素铁D、功能性铁E、贮存铁
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考题 食物中铁的存在形式是（）A、血红素铁B、非血红素铁C、血红素铁和非血红素铁D、功能性铁E、贮存铁
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考题 食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁。
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考题 单选题铁硫蛋白中的铁是哪一种铁？（　　）A 血红素铁B 游离铁C 非血红素铁D 铁－硫化合物E 血红素A
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考题 单选题动物性食物中的铁是（）A 血红素铁B 非血红素铁C 血红素铁和非血红素铁D 功能性铁E 贮存铁
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考题 多选题有关微量元素铁，正确的说法是（）A食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B食物中的非血红素铁必须在微酸作用下分解C动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D铁缺乏可以影响神经行为功能E铁缺乏可以影响智力发育
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考题 单选题以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于（）A 血红素铁B 非血红素铁C 血红素铁和非血红素铁D 功能性铁E 贮存铁
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考题 单选题铁硫蛋白中含有铁，属于下列中哪一种？（　　）A 血红素铁B 非血红素铁C 血红素AD 游离铁
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考题 单选题食物中铁的存在形式是（）A 血红素铁B 非血红素铁C 血红素铁和非血红素铁D 功能性铁E 贮存铁
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考题 判断题食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁。A 对B 错
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考题 单选题植物性食物中铁的主要存在形式是（　　）。A 血红素铁B 非血红素铁C 血红素铁和非血红素铁D 功能性铁
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考题 单选题食物中不受植酸影响的铁是（　　）。A 氧化铁B 血红素铁C 非血红素铁D 三价铁E 二价铁
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