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关于老年人能量和宏量营养素的说法,正确的是__________。
A.能量和宏量营养素推荐量不会随年龄而改变
B.碳水化合物宜占总能量的50%~60%
C.脂肪宜占全日总能量的15%~20%
D.每日食物中的胆固醇含量不宜超过300mg
E.老年人的蛋白质需要量减少,宜占总能量的8%~10%
参考答案
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考题
关于配餐下列说法不正确的是( )。A.能量和营养素的比例要适宜和平衡B.摄入能量与机体消耗的能量应保持平衡C.膳食能量达到推荐量的100%才为合格D.膳食蛋白质周平均量以不超过每日推荐量的±5%最为理想
考题
单选题铁、锌属于()A
植物化学物B
宏量营养素C
微量元素D
宏量元素E
抗氧化营养素
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