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发芽的马铃薯引起中毒的成分为( )。

A.组胺

B.龙葵素

C.皂苷

D.棉酚


参考答案

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考题 发芽马铃薯中毒的有毒物质是A.龙葵素B.3-硝基丙酸C.氰甙D.红细胞凝集素E.组胺

考题 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()。A.皂素B.红细胞凝集素(血液凝集素)C.秋水仙碱D.龙葵素(龙葵碱)

考题 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()A.皂素B.红细胞凝集素C.秋水仙碱D.龙葵素

考题 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸S 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸C.龙葵素D.苦杏仁E.氰苷

考题 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸C.龙葵素D.苦杏仁E.氰苷

考题 发芽马铃薯的主要致毒成分是()。A.苦茶红苷B.亚麻苦苷C.龙葵素D.亚硝酸盐

考题 发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。A.组胺B.龙葵素C.皂甙D.棉酚

考题 发芽马铃薯引起中毒的成分是( )。A.组胺B.龙葵素C.皂苷D.氰苷

考题 发芽的马铃薯中含有的有毒物质是(  )。A.亚硝酸盐 B.黄曲霉毒素 C.皂苷 D.龙葵素

考题 发芽马铃薯含有的有毒物质是A.氰苷 B.植物血凝素 C.皂素 D.类秋水仙碱 E.龙葵素

考题 发芽马铃薯中毒的有毒成分是A.氰苷 B.类秋水仙碱 C.植物血凝素 D.龙葵素 E.皂素

考题 引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是A.黄曲霉毒素 B.红细胞凝集素 C.组胺 D.龙葵素 E.3-硝基丙酸

考题 发芽马铃薯中往往产生(),故食用不当易造成食物中毒。A、龙葵素B、氰苷C、皂素D、秋水仙碱

考题 发芽马铃薯引起中毒的成分为()A、组胺B、龙葵素C、皂甙D、棉酚

考题 发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。A、毒伞肽类B、组织胺C、龙葵素D、马鞍菌素

考题 发芽马铃薯中毒的有毒成分是()A、龙葵素B、皂素C、类秋水仙碱D、植物血凝素E、氰苷

考题 发芽马铃薯中的有毒物质是().A、芥子碱B、龙葵素C、皂角素D、氢氰酸

考题 发芽马铃薯中有毒成分是()A、皂素B、氰甙C、皂苷D、龙葵素

考题 下列易引起龙葵素中毒的食物是()。A、发芽马铃薯B、紫皮马铃薯C、白皮马铃薯D、黄皮马铃薯

考题 单选题下列引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是(  )。A 组胺B 黄曲霉毒素C 龙葵素D 红细胞凝集素E 3–硝基丙酸

考题 单选题发芽的马铃薯中含有的有毒物质是(  )。A 亚硝酸盐B 黄曲霉毒素C 皂苷D 龙葵素

考题 单选题马铃薯发芽后,是由于()引起食物中毒。A 氰苷类B 龙葵碱C 秋水仙素D 皂苷

考题 单选题发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是(  )。A 组胺B 龙葵素C 皂甙D 棉酚

考题 单选题发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。A 毒伞肽类B 组织胺C 龙葵素D 马鞍菌素

考题 单选题发芽马铃薯中毒的有毒成分是()A 龙葵素B 皂素C 类秋水仙碱D 植物血凝素E 氰苷

考题 单选题引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是(  )。A 红细胞凝集素B 组胺C 龙葵素D 黄曲霉毒素E 3–硝基丙酸

考题 单选题发芽马铃薯引起中毒的成分为()A 组胺B 龙葵素C 皂甙D 棉酚