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下列关于膳食史法的叙述,正确的是( )。


参考答案

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考题 通常膳食史的调查是利用频率法来询问和记录的。( )

考题 关于匀浆膳的叙述,下列哪项是正确的()A:无渣膳食B:需要胃肠道消化C:仅用于昏迷患者D:化学配制膳E:只能管饲

考题 营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是A、称重法B、记账法C、24小时回顾法D、膳食史法E、化学分析法

考题 膳食史法是一种( )的调查方法。

考题 膳食史法的优点包括( )。

考题 下列关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述,错误的是( )。

考题 下列关于24h回顾法的叙述,正确的是( )。

考题 下列关于儿童膳食中维生素C参考摄入量的叙述,正确的是( )。

考题 下列关于膳食纤维的叙述,错误的是( )。

考题 膳食调查通常采用下列几种方法( )。A.称重法B.记账法C.膳食史法D.化学分析法

考题 下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是( )。

考题 下列关于儿童膳食中碘RNI的叙述,正确的是( )。

考题 下列关于平衡膳食宝塔的说法,正确的是( )。

考题 下列关于膳食史法说法正确的是(  )。A.采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况 B.可以进行具有代表性膳食模式的调查 C.不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式 D.可适用于大样本量的调查,费用低,使用人力低 E.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高

考题 下列关于膳食史法说法正确的是(  )。A.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查 B.可以进行具有代表性膳食模式的调查 C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高 D.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况 E.膳食史法属于开放式的调查

考题 下列关于24 h回顾法的叙述,正确的是(  )。A.24 h回顾法不存在人日数问题 B.所需时间短,应答者不需要较高文化 C.适用于个体的膳食调查,不适用于大范围人群的膳食调查 D.询问时,调查员不但要专业技巧熟练,还要态度诚恳 E.24 h回顾法调查时应同时调查进餐地点

考题 关于膳食史法的描述正确的是(  )。A.可以进行具有代表性的膳食模式的调查 B.样本量大 C.费用低 D.使用人力多 E.会影响调查者的膳食习惯和进餐方式

考题 下列关于膳食史法的叙述,正确的是(  )。A.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况 B.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查 C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高 D.可以进行具有代表性膳食模式的调查 E.膳食史法属于开放式的调查

考题 膳食调查方法分为记录法和询问法,询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和()。

考题 膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法和化学分析法等。

考题 确定成人每日膳食营养目标的方法之一是()。A、称重法B、24h膳食回顾法C、直接查表法D、膳食史法

考题 膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。

考题 多选题下列关于膳食史法的叙述,正确的是(  )。A与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况B膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查C膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高D可以进行具有代表性膳食模式的调查E膳食史法属于开放式的调查

考题 单选题下列关于膳食史法说法不正确的是(  )。A 膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高B 可以进行具有代表性膳食模式的调查C 不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式D 可适用于大样本量的调查,费用低,使用人力低

考题 多选题关于膳食史法的描述正确的是(  )。A可以进行具有代表性的膳食模式的调查B样本量大C费用低D使用人力多E会影响调查者的膳食习惯和进餐方式

考题 单选题下列叙述正确的是(  )。A 传统的24 h回顾法调查不统计调味品的摄入量B 膳食史法被广泛用于营养与慢性病的流行病学调查C 顾名思义,24 h回顾法只需要调查被调查者1天的膳食摄入就可以了D 记账法适用于幼儿园、学校等集体单位的膳食调查,不适用于家庭

考题 单选题确定成人每日膳食营养目标的方法之一是()。A 称重法B 24h膳食回顾法C 直接查表法D 膳食史法