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微波炉适应现代都市化职工生活的需要,以其快捷、方便、干净的特点而成为厨房的新宠。它不仅具备了蒸、煮、炖、焖等功能,瞬时加热还保持了食物的气味;特别是加热剩饭菜更适应了中国人的习惯,尽管有人认为这是一种浪费。  这段话的主要意思是:

A. 微波炉是一种适应现代都市化职工生活厨房用具
B. 微波炉比较适应中国人的习惯
C. 微波炉虽然方便,但也有些人认为是一种浪费
D. 微波炉在中国具有很好的市场前景

参考答案

参考解析
解析:第一句为中心句,后一句具体介绍了为什么说微波炉适应现代都市化职工生活的需要,A概括全面。B、C属于细节部分,所表达的不是该段的主要意思。D文章未提到。故答案为A。
更多 “微波炉适应现代都市化职工生活的需要,以其快捷、方便、干净的特点而成为厨房的新宠。它不仅具备了蒸、煮、炖、焖等功能,瞬时加热还保持了食物的气味;特别是加热剩饭菜更适应了中国人的习惯,尽管有人认为这是一种浪费。  这段话的主要意思是: A. 微波炉是一种适应现代都市化职工生活厨房用具 B. 微波炉比较适应中国人的习惯 C. 微波炉虽然方便,但也有些人认为是一种浪费 D. 微波炉在中国具有很好的市场前景 ” 相关考题
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考题 微波炉适应现代都市化职工生活的需要,以其快捷、方便、干净的特点而成为厨房的新宠。它不仅具备了蒸、煮、炖、焖等功能,瞬时加热还保持了食物的原味;特别是加热剩饭菜更适应了中国人的习惯,尽管有人认为这是一种浪费。这段话的主要意思是( )。A.微波炉是一种适应现代都市化职工生活需要的厨房用具B.微波炉比较适应中国人的习惯C.微波炉虽然方便,但也有些人认为是一种浪费D.微波炉在中国具有很好的市场前景

考题 微波炉适应现代都市化职工生活的需要,以其快捷、方便、干净的特点而成为厨房的新宠。它不仅具备了蒸、煮、炖、焖等功能,瞬时加热还保持了食物的原有气味;特别是加热剩饭菜更适应了中国人的习惯,尽管有人认为这是一种浪费。 这段话的主要意思是(  )。 A.微波炉是一种适应现代都市化职工生活需要的厨房用具 B.微波炉比较适应中国人的习惯 C.微波炉虽然方便,但也有些人认为是一种浪费 D.微波炉在中国具有很好的市场前景

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