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乳母的营养成分主要有、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、热量、水分等。

A.正确

B.错误

参考答案

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考题 关于李大娘饮食护理，最恰当的是A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水
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考题 小儿热量的主要来源是（ ）。A．脂肪B．蛋白质C．糖D．维生素E．矿物质
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考题 乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响，不包括（ ）。A.蛋白质B.脂肪C.维生素AD.水溶性维生素E.钙
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考题 碱嫩化肉类原料，损失最大的为各类( )和B族维生素。A.营养成分B.矿物质C.脂肪D.蛋白质
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考题 人体热量最主要的来源是:A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素E.矿物质
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考题 人体能量的来源是食物中的()。 A.糖类、脂肪、维生素B.糖类、脂肪、蛋白质C.糖类、脂肪、水D.糖类、脂肪、矿物质
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考题 下列营养元素中，完全不能提供能量的一组是（）。A.蛋白质、维生素和脂肪B.碳水化合物、酒精和矿物质C.水、维生素和蛋白质D.维生素、矿物质和水
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考题 营养素包括（）A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类
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考题 乳母在孕期和哺乳期的蛋白质与热量都不足，它直接会影响乳汁分泌。A.正确B.错误
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考题 粮食、油料的主要营养成分包括糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。此题为判断题(对，错)。
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考题 营养素是指食物中所含的营养成分，它包括( )。A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素 B.碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维 C.糖类、脂类、蛋白质，矿物质和维生素 D.碳水化合物、脂肪和蛋白质 E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水
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考题 大米的化学成分主要有蛋白质、（）糖类、维生素、矿物质、水分等。A、淀粉B、脂肪C、无机盐D、钙
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考题 牛奶包含了食物的六大成分：（）A、蛋白质、维生素、脂肪、矿物质、碳水化合物、水B、蛋白质、维生素、淀粉、矿物质、碳水化合物、水C、蛋白质、维生素、淀粉、矿物质、微量元素、水
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考题 乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响，不包括（）。A、蛋白质B、脂肪C、维生素AD、水溶性维生素E、钙
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考题 人体必需的营养物质包括（）.A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水
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考题 下列营养成分中，能够提供能量的是（）。A、蛋白质B、矿物质C、维生素D、水
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考题 人体需要的六大营养素为（）A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素
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考题 粮食、油料的主要营养成分包括（）、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。A、纤维素B、蔗糖C、糖类D、麦芽糖
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考题 关于稻粒营养成分的阐述正确的是（）。A、胚含多种维生素和矿物质B、糊粉层含蛋白质、脂肪和维生素BC、胚乳含大量的淀粉和蛋白质D、谷皮含蛋白质、维生素c和维生素
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考题 稻米的糊粉层中主要营养成分是蛋白质和（）。A、脂肪B、维生素C、矿物质D、以上都是
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考题 人体最重要的宏量营养成分除水外主要有（）、蛋白质、脂肪和矿物质。
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考题 调节生理机能的营养素有（）。A、脂肪、蛋白质、维生素、水B、糖、脂肪、维生素、矿物质C、糖、脂肪、维生素、矿物质D、蛋白质、维生素、矿物质、水
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考题 人体所需要的营养成分，包括糖、（）、蛋白质、维生素、（）、矿物质和水七类。
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考题 填空题人体所需要的营养成分，包括糖、（）、蛋白质、维生素、（）、矿物质和水七类。
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考题 单选题乳母每次泌乳时，分泌浓度先高后低的营养成分（）A 碳水化台物B 脂肪C 蛋白质D 矿物质E 维生素D
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考题 填空题人体最重要的宏量营养成分除水外主要有（）、蛋白质、脂肪和矿物质。
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考题 单选题调节生理机能的营养素有（）。A 脂肪、蛋白质、维生素、水B 糖、脂肪、维生素、矿物质C 糖、脂肪、维生素、矿物质D 蛋白质、维生素、矿物质、水
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