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隐血试验膳食不能选用的食物是

A.豆腐干
B.黄豆芽
C.绿叶蔬菜
D.鸡蛋清
E.胡萝卜

参考答案

参考解析
解析：隐性试验前3日应避免服用铁剂，动物血、肝类、瘦肉以及大量绿叶蔬菜，以防出现假阳性。
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