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幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（ ）。
参考答案
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考题
对于女童来说，下列膳食配比合理的是A、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～30%，糖类占50%～60%B、蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1／3C、蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%D、蛋白质供给占总热量的16%～18%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%E、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
考题
对于幼儿来说，下列膳食配比合理的是A.蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～30%，糖类占50%～60%B.蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1/3C.蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%D.蛋白质供给占总热量的16%～18%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%E.蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
考题
关于婴幼儿脂肪的供给问题,下列哪些是正确的 ( )A.婴幼儿膳食中不应该严格限制脂肪摄入B.初生～6个月每天脂肪供给量应占总能量的45%～50%C.7～12个月每天脂肪供给量应占总能量的35%～40%D.婴幼儿对必需脂肪酸缺乏较敏感E.亚油酸和α-亚麻酸同属必需脂肪酸
考题
在平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量的10%—15%、( )和20%—30%左右。A. 35%—45%
B. 40%—50%
C. 50%—60%
D. 50%—65%
考题
在平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量10％～15％、50％～65％和（ ）左右。A.15％～20％
B.15％～25％
C.20％～30％
D.25％～35％
考题
做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有（）。
A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成
B.要保证三大宏量营养素的合理比例
C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量20%－30%，脂肪提供的能量占10%－15%
D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量10%－15%，脂肪提供的能量占20%－30%
E.做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准
考题
低温条件下人群营养与膳食需求是（）A、脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B、糖类供给的能量占总能量的50%C、蛋白质中动物蛋白占30%～40%D、蛋白质供给的能量占总能量的15%E、维生素需要量增加30%～50%
考题
下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量
考题
2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15%（优质蛋白质占总蛋白的60%），脂肪供能占30%，碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是（）A、总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理B、总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理C、总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理D、总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理E、总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
考题
关于婴幼儿脂肪的供给问题，下列哪些是正确的（）A、婴幼儿膳食中不应该严格限制脂肪摄入B、初生～6个月每天脂肪供给量应占总能量的45%～50%C、7～12个月每天脂肪供给量应占总能量的35%～40%D、婴幼儿对必需脂肪酸缺乏较敏感E、亚油酸和α－亚麻酸同属必需脂肪酸
考题
单选题幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（ ）。A
蛋白质18％～20％，脂肪30％～35％B
蛋白质15％～18％，脂肪25％～30％C
蛋白质12％～15％，脂肪25％～30％D
蛋白质12％～15％，脂肪30％～35％E
蛋白质12％～1８％，脂肪25％～35％
考题
单选题关于婴儿的供给问题，下列哪些是正确的（）A
婴幼儿膳食中不应该严格限制脂肪摄入B
出生～6个月每天脂肪供给量迎战总能量的45%～55%C
7～12个月每天脂肪供给量占总能量的35%～40%D
婴幼儿对必需脂肪酸缺乏较敏感E
亚油酸和α—亚麻酸同属必需脂肪酸
考题
单选题幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（ ）。A
蛋白质18％～20％，脂肪30％～35％B
蛋白质15％～18％，脂肪25％～30％C
蛋白质12％～15％，脂肪25％～30％D
蛋白质12％～15％，脂肪30％～35％
考题
单选题幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。A
蛋白质18%～20%，脂肪30%～35%B
蛋白质l5%～l8%，脂肪25%～30%C
蛋白质12%～15%，脂肪25%～30%D
蛋白质12%～15%，脂肪30%～35%
考题
单选题关于赵女士合理膳食的描述，正确的是（ ）。A
碳水化合物能量占膳食总能量的45%～50%B
控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入C
蛋白质能量占膳食总能量的25%D
脂肪能量占膳食总能量的20%～30%E
每月摄入的食用盐不应超过60g
考题
多选题低温条件下人群营养与膳食需求是（）A脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B糖类供给的能量占总能量的50%C蛋白质中动物蛋白占30%～40%D蛋白质供给的能量占总能量的15%E维生素需要量增加30%～50%
考题
单选题2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15％（优质蛋白质占总蛋白的60％），脂肪供能占30％，碳水化合物供能占55％。正确的膳食评价是（）A
总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理B
总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理C
总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理D
总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理E
总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
考题
单选题在平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量的10%～15%、50%～65%和（ ）左右。A
15%～20%B
15%～25%C
20%～30%D
25%～35%
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