考题
营养价值较高的动物性脂肪是A、畜类脂肪B、禽类脂肪C、鱼类脂肪D、蛋类脂肪E、乳类脂肪
考题
四川省是我国重要的粮食基地，四川的粮食产量历来占全国粮食总产量的10％左右。（ ）参考答案：错误
考题
粮食、油料成分中，（）是最容易变化的组分，会因散湿而减少或因吸湿而增重。
考题
防止自动分级最积极的办法是( )。A.降低粮食水分B.预先清理粮食C.均衡粮温D.防止发热
考题
生物膜的液态镶嵌模型的要点是( )。
A.双层类脂中夹着一层蛋白质
B.两层蛋白质中夹着一层类脂
C.双层脂质中镶嵌着蛋白质
D.蛋白质双分子层中镶嵌着类脂
考题
营养价值较高的动物性脂肪是A.乳类脂肪
B.畜类脂肪
C.禽类脂肪
D.蛋类脂肪
E.鱼类脂肪
考题
类脂是一种在某些理化性质上与脂肪相似的物质，营养学上特别重要的类脂是磷脂和（）。
考题
中原经济区是国家重要的粮食生产和现代农业基地，要集中力量建设（），巩固提升在保障国家粮食安全中的重要地位。A、粮食生产核心区B、农产品加工区C、高效农业示范区
考题
防止自动分级最积极的办法是（）。A、降低粮食水分B、预先清理粮食C、均衡粮温D、防止发热
考题
脂肪是（）与（）组成的（），是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特性，不溶于（）而溶于（），是具有营养意义的重要食品成分。
考题
简述什么是类脂质沉积病并举出两种常见的疾病。
考题
我国重要的粮食生产基地中，位于最东部的是（），位于最南部的是（）。
考题
夯实农业基础，抓好粮食生产是最基础的（）。农业是（），粮食是（），无论国家经济如何发达，科学技术如何先进，信息网络如何快速，都离不开粮食安全的奠基之功。
考题
加强（）和（），立足国内保障粮食等重要农产品供给，统筹用好国际国内两个市场、两种资源，科学确定国内重要农产品保障水平，健全保障体系，提高国内安全保障能力。
考题
生物膜的液态镶嵌模型的要点是（）。A、双层类脂中夹着一层蛋白质B、两层蛋白质中夹着一层类脂C、双层脂质中镶嵌着蛋白质D、蛋白质双分子层中镶嵌着类脂
考题
当两种或两种以上重要天气现象合并编发一份重要天气报告时，0段中的GGgg编报（）现象达到发报标准的时间。A、第一种B、最后一种C、最严重的一种D、任意一种
考题
问答题粮食物流中重要的海运通道“苏州节点”指的是哪里？
考题
问答题简述什么是类脂质沉积病并举出两种常见的疾病。
考题
填空题我国重要的粮食生产基地中，位于最东部的是（），位于最南部的是（）。
考题
单选题营养价值较高的动物性脂肪是（）A
畜类脂肪B
禽类脂肪C
鱼类脂肪D
蛋类脂肪E
乳类脂肪
考题
问答题通常所测得的粮食水分是哪两种水分之和？
考题
填空题类脂是一种在某些理化性质上与脂肪相似的物质，营养学上特别重要的类脂是磷脂和（）。
