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肉类24个检样中有包囊或钙化包囊5个以上时应

A、高温处理

B、冷冻处理

C、盐腌处理

D、销毁

E、辐照处理

参考答案

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考题 食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色，绿豆大小半透明的水泡状包囊，包囊一端为乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是A．冷冻处理B．盐腌处理C．高温处理D．销毁E．后熟产酸处理
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考题 患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作 ( )处理。A.销毁B.高温C.盐腌D.冷冻
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考题 炭疽动物的肉尸应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用急性猪丹毒病猪的胴体应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用高致病性蓝耳病病猪的胴体应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用被结核分支杆菌污染的牛乳应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 现行国家标准规定，水疱病病猪应进行A、高温处理B、冷冻处理C、盐腌处理D、销毁处理E、产酸处理
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考题 根据现行国家标准，对高致病性禽流感病鸡应作( )A.产酸处理B.冷冻处理C.高温处理D.盐腌处理E.销毁处理
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考题 畜肉40cm2肌肉上囊尾坳少于3个应如何处理A.直接食用B.高温处理C.冷冻或盐腌处理D.工业用E.销毁
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考题 此病畜肉的处理原则是A．冷冻处理B．盐腌处理C．高温处理D．销毁E．后熟产酸处理
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考题 畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴少于3个应如何处理A．直接食用B．高温处理C．冷冻或盐腌处理D．工业用E．销毁
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考题 畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴有4--5个应如何处理A.直接食用B.高温处理C.冷冻或盐腌处理D.工业用E.销毁
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考题 24个检样中有5个以上包囊的旋毛虫畜肉，应如何处理A.盐腌处理食用 B.辐照处理食用 C.高温处理食用 D.冷冻处理食用 E.销毁
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考题 每40cm2肌肉上检出囊尾蚴5个，该肉应（　）。A、销毁B、工业用C、冷冻处理D、盐腌处理E、高温处理
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考题 食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色，绿豆大小半透明的水泡状包囊，包囊一端为乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是（）A、冷冻处理B、盐腌处理C、高温处理D、销毁E、后熟产酸处理
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考题 每40cm2肌肉上检查出囊尾蚴5个，该肉应该（）A、销毁B、工业用C、冷冻处理D、盐腌E、高温处理
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考题 24个检样中有5个以上包囊的旋毛虫畜肉，应如何处理（）A、冷冻处理食用B、高温处理食用C、盐腌处理食用D、辐照处理食用E、销毁
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考题 40cm2肌肉上有6个以上囊尾蚴的猪肉，应予（）A、冷冻处理B、高温处理C、盐腌处理D、辐照处理E、销毁
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考题 患有口蹄疫的牛屠杀后肉尸处理方法是（）A、高温B、盐腌C、冷冻D、销毁E、消毒
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考题 患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。A、销毁B、高温C、盐腌D、冷冻
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考题 肉类24个检样中有包囊或钙化包囊5个以上时应（）A、高温处理B、冷冻处理C、盐腌处理D、销毁E、辐照处理
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考题 每40cm肌肉上检查出囊尾蚴5个，该肉应该（）。A、销毁B、工业用C、冷冻处理D、盐腌E、高温处理
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考题 单选题每40cm2肌肉上检出囊尾蚴5个，该肉应（　）。A 销毁B 工业用C 冷冻处理D 盐腌处理E 高温处理
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考题 单选题24个检样中5个以上有包囊的旋毛虫畜肉，应按哪项进行处理？（　　）A 辐照处理B 高温处理C 盐腌处理D 冷冻处理E 销毁
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考题 单选题40cm2肌肉有6个以上囊尾蚴的畜肉，应予（　　）。A 冷冻处理B 高温处理C 盐腌处理D 辐照处理E 销毁
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考题 单选题患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。A 销毁B 高温C 盐腌D 冷冻
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考题 单选题肉类24个检样中有包囊或钙化包囊5个以上时应（　　）。A 高温处理B 冷冻处理C 盐腌处理D 销毁E 辐照处理
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考题 单选题24个检样中有5个以上包囊的旋毛虫畜肉，应如何处理？（　　）A 冷冻处理食用B 盐腌处理食用C 高温处理食用D 辐照处理食用E 销毁
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考题 单选题40cm2肌肉上有6个以上囊尾蚴的猪肉，应予（　　）。A 冷冻处理B 高温处理C 盐腌处理D 辐照处理E 销毁
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考题 单选题24个检样中5个以上有包囊的旋毛虫畜肉，应予（　　）。A 冷冻处理B 高温处理C 盐腌处理D 辐照处理E 销毁
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考题 单选题每40cm肌肉上检查出囊尾蚴5个，该肉应该（）。A 销毁B 工业用C 冷冻处理D 盐腌E 高温处理
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