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畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴有4--5个应如何处理

A.直接食用

B.高温处理

C.冷冻或盐腌处理

D.工业用

E.销毁


参考答案

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考题 每40cⅢ2肌肉上榆查出囊尾蚴5个,该肉应该 第6页A.销毁B.工业用C.冷冻处理D.盐腌E.高温处理

考题 某部门检查时,发现每40cm2肉上有囊尾蚴5个,该肉应该( )A.高温处理B.销毁C.工业用D.冷冻处理E.盐腌

考题 畜肉40cm2肌肉上囊尾坳少于3个应如何处理A.直接食用B.高温处理C.冷冻或盐腌处理D.工业用E.销毁

考题 某屠宰厂屠宰生猪时,检出了“痘猪肉”,根据国家规定,在规定检验部位 40cm2 面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”,应如何处理A.无需处理直接出厂B.经过后熟过程后出厂C.盐腌处理后出厂D.高温处理后出厂E.可工业用

考题 此病畜肉的处理原则是A.冷冻处理B.盐腌处理C.高温处理D.销毁E.后熟产酸处理

考题 畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴少于3个应如何处理A.直接食用B.高温处理C.冷冻或盐腌处理D.工业用E.销毁

考题 畜肉40cmz肌肉上囊尾蚴有4~5个应如何处理A.直接食用B.高温处理C.冷冻或盐腌处理D.工业用E.销毁

考题 对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用SXB 对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用C.经低温冷冻后食用D.经后熟过程后食用E.经高温消毒后作工业用

考题 24个检样中有5个以上包囊的旋毛虫畜肉,应如何处理A.盐腌处理食用 B.辐照处理食用 C.高温处理食用 D.冷冻处理食用 E.销毁

考题 40cm畜肉上囊尾蚴少于3个时,处理方法是A.常温放置 B.工业用 C.高温处理 D.冷冻处理 E.销毁

考题 每40cm2肌肉上检出囊尾蚴5个,该肉应( )。A、销毁B、工业用C、冷冻处理D、盐腌处理E、高温处理

考题 每40cm2肌肉上检查出囊尾蚴5个,该肉应该()A、销毁B、工业用C、冷冻处理D、盐腌E、高温处理

考题 死亡原因不明的死畜肉,应如何处理()A、冷冻后食用B、高温加热食用C、盐腌后食用D、辐照后食用E、一律不准食用

考题 40cm2畜肉上囊尾蚴少于3个时,处理方法是()A、常温放置B、冷冻处理C、高温处理D、销毁E、工业用

考题 24个检样中有5个以上包囊的旋毛虫畜肉,应如何处理()A、冷冻处理食用B、高温处理食用C、盐腌处理食用D、辐照处理食用E、销毁

考题 40cm2肌肉上有6个以上囊尾蚴的猪肉,应予()A、冷冻处理B、高温处理C、盐腌处理D、辐照处理E、销毁

考题 每40cm肌肉上检查出囊尾蚴5个,该肉应该()。A、销毁B、工业用C、冷冻处理D、盐腌E、高温处理

考题 单选题猪囊虫肉每40cm2有10个囊尾蚴,应如何处理?(  )A -12℃放置10天B -12℃放置4天C 盐腌D 加热E 销毁

考题 单选题每40cm2肌肉上检出囊尾蚴5个,该肉应( )。A 销毁B 工业用C 冷冻处理D 盐腌处理E 高温处理

考题 单选题40cm2肌肉有6个以上囊尾蚴的猪肉,应予(  )。A 盐腌处理B 高温处理C 冷冻处理D 辐照处理E 销毁

考题 单选题40cm2肌肉有6个以上囊尾蚴的畜肉,应予(  )。A 冷冻处理B 高温处理C 盐腌处理D 辐照处理E 销毁

考题 单选题每40cm2肌肉上检查出囊尾蚴5个,该肉应该()A 销毁B 工业用C 冷冻处理D 盐腌E 高温处理

考题 单选题24个检样中有5个以上包囊的旋毛虫畜肉,应如何处理?(  )A 冷冻处理食用B 盐腌处理食用C 高温处理食用D 辐照处理食用E 销毁

考题 单选题40cm2肌肉上有6个以上囊尾蚴的猪肉,应予(  )。A 冷冻处理B 高温处理C 盐腌处理D 辐照处理E 销毁

考题 单选题死亡原因不明的死畜肉,应如何处理()A 冷冻后食用B 高温加热食用C 盐腌后食用D 辐照后食用E 一律不准食用

考题 单选题每40cm肌肉上检查出囊尾蚴5个,该肉应该()。A 销毁B 工业用C 冷冻处理D 盐腌E 高温处理

考题 单选题40cm2畜肉上囊尾蚴少于3个时,处理方法是()A 常温放置B 冷冻处理C 高温处理D 销毁E 工业用