网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

大豆所含蛋白质的氨基酸中()

A.赖氨酸较低

B.赖氨酸较高

C.蛋氨酸较高

D.蛋氨酸较低

E.赖氨酸和蛋氨酸都较低

参考答案

更多 “ 大豆所含蛋白质的氨基酸中()A.赖氨酸较低B.赖氨酸较高C.蛋氨酸较高D.蛋氨酸较低E.赖氨酸和蛋氨酸都较低 ” 相关考题
考题 在大豆蛋白质中，第一限制性氨基酸是A．赖氨酸B．组氨酸C．蛋氨酸D．缬氨酸E．色氨酸
查看答案
考题 大豆的第一限制氨基酸是A．色氨酸B．苏氨酸C．缬氨酸D．蛋氨酸E．赖氨酸
查看答案
考题 将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。（ ）
查看答案
考题 膳食中缺少优质蛋白时，乳中哪种氨基酸含量下降A．赖氨酸，蛋氨酸B．精氨酸，蛋氨酸C．精氨酸，赖氨酸D．谷氨酸，赖氨酸E．谷氨酸，精氨酸
查看答案
考题 在结肠由细菌分解膳食纤维可产生( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸大豆蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸深海鱼油的主要成分为( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸米面蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸维生素D合成的材料是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
查看答案
考题 大豆类食品的限制氨基酸是A.赖氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.苏氨酸E.牛磺酸
查看答案
考题 大豆的限制氨基酸为（ ）。A.蛋氨酸B.苏氨酸C.丙氨酸D.赖氨酸
查看答案
考题 大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是A．色氨酸、蛋氨酸B．蛋氨酸、赖氨酸C．赖氨酸、色氨酸D．亮氨酸、苯丙氨酸E．苯丙氨酸、苏氨酸
查看答案
考题 大豆的最限氨基酸是A.色氨酸B.组氨酸C.赖氨酸D.酪氨酸E.蛋氨酸
查看答案
考题 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是（ ）含量较低。A.蛋氨酸B.苏氨酸C.赖氨酸D.缬氨酸
查看答案
考题 大米和大豆混合食用时，主要是__________发挥了互补作用。A.亮氨酸和赖氨酸B.赖氨酸和色氨酸C.蛋氨酸和赖氨酸D.赖氨酸和苯丙氨酸
查看答案
考题 A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.短链脂肪酸 D.胆固醇 E.二十二碳六烯酸大豆蛋白中含量较低的氨基酸是(　　)。
查看答案
考题 大豆食品富含下列哪种氨基酸？(　　)A.赖氨酸 B.苏氨酸 C.胱氨酸 D.牛磺酸 E.蛋氨酸
查看答案
考题 大豆中含量比较低的氨基酸是A.蛋氨酸 B.色氨酸 C.亮氨酸 D.赖氨酸 E.苏氨酸
查看答案
考题 A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.短链脂肪酸 D.胆固醇 E.二十二碳六烯酸米面蛋白中含量较低的氨基酸是(　　)。
查看答案
考题 大豆蛋白中的第一限制氨基酸为A.亮氨酸 B.蛋氨酸 C.苏氨酸 D.缬氨酸 E.赖氨酸
查看答案
考题 谷类中氨基酸的含量较低的是（　　）。A.蛋氨酸 B.色氨酸 C.亮氨酸 D.赖氨酸
查看答案
考题 A.色氨酸 B.亮氨酸 C.苏氨酸 D.蛋氨酸 E.赖氨酸大豆蛋白质中含量不足的氨基酸是
查看答案
考题 谷类食物中哪种氨基酸含量比较低？（）A、色氨酸B、赖氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸
查看答案
考题 大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是（）。A、色氨酸、蛋氨酸B、蛋氨酸、赖氨酸C、赖氨酸、色氨酸D、亮氨酸、苯丙氨酸E、苯丙氨酸、苏氨酸
查看答案
考题 谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是（）。A、蛋氨酸B、组氨酸C、色氨酸D、赖氨酸
查看答案
考题 面粉所含蛋白质的氨基酸中（）A、赖氨酸较低B、赖氨酸较高C、蛋氨酸较高D、蛋氨酸较低E、赖氨酸和蛋氨酸都较低
查看答案
考题 单选题在谷类蛋白质氨基酸组成中，（　　）含量相对较低。A 赖氨酸B 蛋氨酸C 色氨酸D 烟酸
查看答案
考题 单选题大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是（）A 色氨酸、蛋氨酸B 蛋氨酸、赖氨酸C 赖氨酸、色氨酸D 亮氨酸、苯丙氨酸E 苯丙氨酸、苏氨酸
查看答案
考题 单选题谷类中氨基酸含量较低的是（）A 蛋氨酸B 赖氨酸C 亮氨酸D 色氨酸
查看答案
考题 多选题面粉所含蛋白质的氨基酸中（）A赖氨酸较低B赖氨酸较高C蛋氨酸较高D蛋氨酸较低E赖氨酸和蛋氨酸都较低
查看答案
考题 判断题将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。（　　）A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷