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如何避免儿童饮食中的生物性污染( )
A、不食用不新鲜的食物
B、尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。
C、因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品
D、一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物。
参考答案
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考题
关于在医院使用微波炉加热食物的操作中,错误的是()。
A、患者的一些物品可以放入微波炉消毒B、忌使用木筷子放入微波炉C、忌使用金属器皿加热食物D、整鸡蛋不能直接放入加热E、禁止消毒饮食以外物品
考题
用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D、存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
考题
关于用冰箱保存保藏食品，下列哪种做法不正确？（）A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净C、C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D、D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
考题
用电冰箱保藏食品不正确的做法是：（）A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、准备放入冰箱内的生熟食物要清洗干净C、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D、应按时清洗冰箱，特别是随时清洗生食物上渗出的溶液
考题
关于使用冰箱的注意事项，下列说法正确的是（）A、需要较长时间保存的食物，应放进冰箱的冷冻层或冰柜保存B、婴幼儿食品应放臵冰箱中保存C、剩余食品在放进冰箱保存前，应充分加热煮透D、生熟食物要分开存放
考题
单选题用冰箱保存保藏食品不正确的做法是（）。A
冰箱内的生熟食物必须分开放置B
准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C
冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D
存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
考题
多选题如何避免儿童饮食中的生物性污染（）。A不食用不新鲜的食物B尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热C因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品D一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物
考题
单选题用电冰箱保藏食品不正确的做法是：（）A
冰箱内的生熟食物必须分开放置B
准备放入冰箱内的生熟食物要清洗干净C
冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D
应按时清洗冰箱，特别是随时清洗生食物上渗出的溶液
考题
单选题饮食安全，防治食物中毒的措施不恰当的是（）A
防止细菌污染。购买盖有卫生开使用B
低温贮藏。肉类食品应10℃以下低温贮藏，以控制细菌繁殖C
彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须 煮熟、煮透，熟食应及时食用，剩饭剩菜加热后再存放，食用前再重新加热D
自然条件下存放，即可食用
考题
单选题使用冰箱的注意事项有（）A
婴幼儿食品应新鲜配置，不宜放在冰箱中B
冰箱不是保险箱，食物在冰箱中不能长时间保存C
生熟食物在冰箱中要分开存放，放置时熟食品在上，生食品在下D
以上都是
考题
单选题关于用冰箱保存保藏食品，下列哪种做法不正确？（）A
冰箱内的生熟食物必须分开放置B
B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净C
C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D
D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
考题
多选题关于使用冰箱的注意事项，下列说法正确的是（）A需要较长时间保存的食物，应放进冰箱的冷冻层或冰柜保存B婴幼儿食品应放臵冰箱中保存C剩余食品在放进冰箱保存前，应充分加热煮透D生熟食物要分开存放
考题
多选题以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（）A不食用不新鲜的食物B尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热C剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间D不吃过了保质期的食物
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