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鞣质水溶液能与生物碱、重金属盐、蛋白质产生沉淀。
参考答案
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考题
鞣质的通性为（ ）A．具有还原性，易氧化B．能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀C．能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色，与铁氰化钾反应呈深红色D．能与重金属盐如醋酸铅反应产生沉淀E．易溶于极性溶剂
考题
鞣质的通性为A:具有还原性，易氧化B:能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀C:能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色，与铁氰化钾反应呈深红色D:能与重金属盐如醋酸铅反应产生沉淀E:易溶于极性溶剂
考题
能与生物碱沉试剂产生沉淀，除生物碱外，尚有（）。A、蛋白质、鞣质、氨基酸B、某些甙、铵盐、内酯或具有共轭羰基的醛酮C、具有共轭羰基的醛、酮或内酯D、蛋白质、铵盐、糖E、蛋白质、鞣质、氨基酸、某些甙
考题
多选题鞣质的通性为（ ）。A具有还原性，易氧化B能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀C能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色，与铁氰化钾反应呈深红色D能与金属盐如醋酸铅反应产生沉淀E易溶于极性溶剂
考题
单选题能与生物碱沉试剂产生沉淀，除生物碱外，尚有（）。A
蛋白质、鞣质、氨基酸B
某些甙、铵盐、内酯或具有共轭羰基的醛酮C
具有共轭羰基的醛、酮或内酯D
蛋白质、铵盐、糖E
蛋白质、鞣质、氨基酸、某些甙
考题
单选题不能和生物碱沉淀试剂产生沉淀的是（）A
多肽B
蛋白质C
生物碱D
多糖E
鞣质
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