考题
爱吃油香和馓子，拥有清汤羊肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤等民族风味小吃的是（）。A、藏族B、蒙古族C、回族D、维吾尔族
考题
小孩诞生以后要“洗三”，即请亲邻来吃羊肉臊子长面，表示祝贺小孩平安无事长命百岁是哪个（）。A、维吾尔族B、回族C、藏族D、彝族
考题
回族人的特色小吃是（）。A、馓子B、羊肉汤C、羊肉泡馍D、羊杂碎
考题
在诞生礼中，孩子出生后，孩子的父母和亲戚用（）款待朋友，祝贺小孩长命百岁。A、羊肉臊子面B、羊肉馍泡C、烙包子D、韭饼
考题
满族的典型食品有（）。A、手扒肉B、手抓羊肉C、白肉血肠D、酸汤子E、酸菜
考题
莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种，其臊子肉卤是用（）制成的。A、马肉B、猪肉C、鸡肉D、牛羊肉
考题
莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种，其臊子肉卤是用猪肉或羊肉制成的。
考题
萨其马、手抓羊肉、竹筒烧饭、糌粑分别是以下民族的食品（）。A、满族、蒙古族、黎族、藏族B、回族、蒙古族、黎族、藏族C、满族、维吾尔族、傣族、彝族D、回族、维吾尔族、傣族、彝族
考题
以下属于陕西风味小吃的是（）。A、生煎馒头B、臊子面C、太后饼D、牛羊肉泡馍E、石子馍
考题
（）是新疆少数民族最喜欢的食品A、烤羊肉串B、抓饭C、油塔子D、油馓子E、手抓羊肉
考题
（）有汤清、萝卜白、辣子油红、香菜绿、面条黄亮五大特点A、羊肉泡馍B、牛肉拉面C、浆水面D、臊子面
考题
用手抓羊肉和清水煮全羊款待客人的民族是（）。A、回族B、藏族C、蒙古D、鄂伦春族
考题
多选题手抓羊肉和竹筒烧饭分别是（ ）民族风味浓郁的食品。A蒙古族、黎族B蒙古族、回族C维吾尔族、傣族D维吾尔族、壮族
考题
单选题被誉为“兰州麦当劳”的是（）？A
羊肉泡馍B
臊子面C
浆水面D
清汤牛肉拉面
考题
单选题小孩诞生以后要“洗三”，即请亲邻来吃羊肉臊子长面，表示祝贺小孩平安无事长命百岁是哪个（）。A
维吾尔族B
回族C
藏族D
彝族
考题
单选题（）被甘肃当地人誉为”兰州的麦当劳”A
牛肉拉面B
羊肉泡馍C
臊子面D
酿皮子
考题
多选题蒙古族、维吾尔族分别以（ ）款待客人。A手抓羊肉、烤全羊B清水煮全羊、烤羊肉串C清炖羊肉、抓饭D清水煮全羊、清炖羊肉
考题
多选题（）是新疆少数民族最喜欢的食品A烤羊肉串B抓饭C油塔子D油馓子E手抓羊肉
考题
多选题以下属于陕西风味小吃的是（）。A生煎馒头B臊子面C太后饼D牛羊肉泡馍E石子馍
考题
多选题下列各项中，属于陕西美食的有（ ）。A岐山臊子面B羊肉泡馍C猪肉炖粉条D饺子宴E泡泡油糕
考题
多选题满族的典型食品有（）。A手扒肉B手抓羊肉C白肉血肠D酸汤子E酸菜
考题
单选题回族人的特色小吃是（）。A
馓子B
羊肉汤C
羊肉泡馍D
羊杂碎
考题
判断题回族特色小吃有手抓羊肉和羊肉臊子面。（）A
对B
错
考题
单选题在诞生礼中，孩子出生后，孩子的父母和亲戚用（）款待朋友，祝贺小孩长命百岁。A
羊肉臊子面B
羊肉馍泡C
烙包子D
韭饼
考题
单选题（）有汤清、萝卜白、辣子油红、香菜绿、面条黄亮五大特点A
羊肉泡馍B
牛肉拉面C
浆水面D
臊子面
