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食物的特殊动力作用最强的营养素是()。
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.水
参考答案和解析
蛋白质
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考题
多选题关于食物热效应的说法,正确的是 ( )A又称食物特殊动力作用B三种产能营养素中碳水化合物的SDA最低C食物热效应与食物的种类有关D混合膳食的食物特殊动力作用为原基础代谢的10%E膳食蛋白含量越高,额外消耗的能量越高
考题
单选题下列物质中,食物的特殊动力作用最强的是A
糖B
脂肪C
蛋白质D
维生素E
无机盐
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