考题
低温长时间巴氏消毒是A.62℃，30sB.62℃，30minC.75℃，15minD.75℃，15sE.135℃，2s
考题
超高温瞬间灭菌是A.62℃，30sB.62℃，30minC.75℃，15minD.75℃，15sE.135℃，2s
考题
高温短时间巴氏消毒是A.62℃，30sB.62℃，30minC.75℃，15minD.75℃，15sE.135℃，2s
考题
一组数列为：58、62、66、75、?5、68、92、68、75、62、88、88。则该组数列的几何平均数是( )。A．75B．71.5C．73.1D．72.3
考题
牛奶的超高温瞬间灭菌法是A．62℃保持30minB．70℃加热30sC．75℃加热15sD．110℃加热5sE．135℃保持2s
考题
一组数列为：58、62、66、75、75、68、92、68、75、62、88、88。则该组数列的几何平均数是( )。A．75B．71.5C．73.1D．72.3
考题
牛奶的高温短时间巴氏杀菌法是A．62℃保持30minB．70℃加热30sC．75℃加热15sD．110℃加热5sE．135℃保持2s
考题
牛奶的超高温瞬间灭菌法是A.62℃保持30分钟B.70℃加热30秒C.75℃加热15秒D.110℃加热5秒E.135℃保持2秒
考题
某超市10个月的销售额（单位：万元）分别为：62 63 65 68 68 75 75 75 75 80．则该超市10个月销售额的众数为（ ）。A.62
B.68
C.75
D.80
考题
一组数列为：58、62、66、75、75、68、92、68、75、62、88、88。则该组数列的几何平均数是()。A:70
B:71.5
C:72.1
D:72.3
考题
A.75℃，15min
B.62℃，30min
C.62℃，30s
D.135℃，2s
E.75℃，15s高温短时间巴氏消毒是
考题
A.75℃，15min
B.62℃，30min
C.62℃，30s
D.135℃，2s
E.75℃，15s低温长时间巴氏消毒是
考题
A.75℃，15min
B.62℃，30min
C.62℃，30s
D.135℃，2s
E.75℃，15s超高温瞬间灭菌是
考题
超高温瞬间灭菌法的温度为（）。A、62、8℃，保持30分钟B、137、8℃，保持2秒C、80～85℃，保持10～15秒D、71、7℃，保持15秒E、以上都不正确
考题
高温短时间巴氏消毒是（）A、62℃，30sB、62℃，30minC、75℃，15minD、75℃，15sE、135℃，2s
考题
牛奶的超高温瞬间灭菌法是（）A、62℃保持30分钟B、70℃加热30秒C、75℃加热15秒D、110℃加热5秒E、135℃保持2秒
考题
低温长时间巴氏消毒是（）A、62℃，30sB、62℃，30minC、75℃，15minD、75℃，15sE、135℃，2s
考题
酸牛乳生产中的热处理工序是必不可少的，一般采用（）。A、90-95℃15minB、62-65℃30minC、72—75℃15minD、130-150℃2秒
考题
以下哪些属于巴氏灭菌（）.A、100℃15～20minB、60～62℃30minC、70℃15minD、121℃15～30min
考题
中性灰色是由黑、白、灰等系列色组成，其用网点表示方式为（）A、黑100%B、青75%、品红60%、黄62%C、青75%、品红60%D、黄60%、品红62%E、青75%、品红60%、黑20%
考题
巴氏灭菌的工艺条件是（）。A、62-63℃30minB、71-72℃30minC、60-70℃30min
考题
多选题中性灰色是黑、白、灰等系列颜色，其用网点表示方式为（）。AK100%BC75%M62%Y62%CC75%M60%DY60%M62%EC75%M60%K20%
考题
单选题牛奶的超高温瞬间灭菌法是（）A
62℃保持30分钟B
70℃加热30秒C
75℃加热15秒D
110℃加热5秒E
135℃保持2秒
考题
单选题超高温瞬间灭菌是（）A
62℃，30sB
62℃，30minC
75℃，15minD
75℃，15sE
135℃，2s
考题
单选题高温短时间巴氏消毒是（）A
62℃，30sB
62℃，30minC
75℃，15minD
75℃，15sE
135℃，2s
考题
单选题低温长时间巴氏消毒是（）A
62℃，30sB
62℃，30minC
75℃，15minD
75℃，15sE
135℃，2s
