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与小麦、稻米相比,豆类蛋白质富含的是

A.亮氨酸

B.苏氨酸

C.色氨酸

D.赖氨酸

E.蛋氨酸


参考答案

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考题 豆类食物的最限制性氨基酸是( )。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.亮氨酸

考题 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含( )。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.亮氨酸

考题 与小麦、稻米相比,豆类蛋白质富含的是A.亮氨酸B.苏氨酸C.色氨酸D.赖氨酸E.蛋氨酸

考题 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含 A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、亮氨酸

考题 下列组合中,均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是A.赖氨酸、色氨酸、苏氨酸B.组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸C.亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸D.赖氨酸、组氨酸、亮氨酸E.苏氨酸、赖氨酸、异亮氨酸

考题 与小麦、稻米相比,豆类蛋白质富含的是A.色氨酸 B.蛋氨酸 C.赖氨酸 D.亮氨酸 E.苏氨酸

考题 豆类食物的最限制性氨基酸是A.色氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.蛋氨酸 E.亮氨酸

考题 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含A.蛋氨酸 B.色氨酸 C.苏氨酸 D.亮氨酸 E.赖氨酸

考题 豆类食物蛋白的第一限制性氨基酸是A.蛋氨酸B.赖氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.亮氨酸