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食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,如实记录食品的名称等内容,并保存相关凭证,记录和凭证保存期限()。

A.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后九个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年

B.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后一年;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年

C.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后三个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年

D.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年


参考答案

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考题 根据《食品安全法》的规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。A、一年B、二年

考题 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。保存期限不得少于()。A.一年B.二年C.三年D.四年

考题 从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()年。A.六、二B.二、六C.十二、三D.三、十二

考题 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,进货查验记录制度应当如实记录哪些内容?

考题 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的()等信息。A.名称B.规格C.数量D.生产日期

考题 食品经营企业应当建立食品进货检验记录制度,如实记录食品的生产日期和以下()等信息。A.保质期B.进货日期C.供货者名称D.供货者地址

考题 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,查验出厂产品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的以下()等信息以及生产日期。A.名称B.规格C.数量D.生产地址

考题 进口商应当如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容,并保存相关凭证。()

考题 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容,并保存相关凭证。A.名称、规格、数量B.生产日期或者生产批号、保质期C.进货日期D.供货者名称、地址、联系方式