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冲泡清香型铁观音最佳选配的茶具是瓷质盖碗。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 盖碗冲泡法,可以直接个人品饮,也可分杯品饮,即浸泡好后分至各品茗杯中。瓷质盖碗适用于泡饮中高档绿茶,重在品味。

考题 1、()冲泡乌龙茶具有保温聚香不闷味的功能。A.紫砂壶B.瓷质盖瓯C.盖碗D.粗陶壶

考题 冲泡乌龙茶一般采用()为主要冲泡器具。A.紫砂壶B.瓷质盖碗C.茶碗D.玻璃杯

考题 不宜用于冲泡乌龙茶的冲泡器是()A.紫砂壶B.白瓷盖碗C.瓷茶壶D.广口玻璃杯

考题 13、铁观音根据香气可分为清香型铁观音、浓香型铁观音、韵香型铁观音。

考题 专业角度品鉴安溪铁观音内质时,使用特制的审评盖碗。盖碗为白色瓷质,呈倒钟形,容量150ml。

考题 铁观音根据香气可分为清香型铁观音、浓香型铁观音、韵香型铁观音。

考题 5、建窑所产的()是黑瓷茶具的代表。A.盖碗B.青花瓷C.紫砂壶D.兔毫盏

考题 【填空题】不同品类安溪铁观音的味与性各异,其中浓香型铁观音_______________,清香型铁观音_______________, 陈香型铁观音_______________。