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儿童食物品种应( )。

A.多样化

B.以谷类为主食

C.以蛋白质为主食

D.注意荤素搭配


参考答案

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考题 老年人的食物应荤素搭配,并注意:()A.颜色B.质量C.味道D.以上都是

考题 对儿童平衡膳食的要求应除外A.合理搭配各类食品,促进各类蛋白质互补作用B.合理烹调,减少营养素损失C.注意食物的色、香、味,以刺激儿童的食欲D.注意饮食卫生E.每日应饮用含维生素的饮料

考题 幼儿饮食喂养正确的是 A、根据口味可增加煎炸食物B、以谷类为主食C、除去正餐,应多加零食以补充不足D、食物品种多样化E、菜应荤素搭配

考题 以下关于幼儿期饮食调养的论述中,不恰当的是 A、以谷类为主食B、吃菜以荤食为主C、每天可饮适量牛奶、豆浆D、餐次以4次为宜E、食物品种宜多样化

考题 老年人应食物多样化,提倡主食以()混食为主。A.鸡蛋、牛奶B.白菜、豆腐C.米、面和杂粮D.红肉、白肉

考题 不恰当的小儿单纯性肥胖症的膳食管理指A.主食以碳水化合物为主,但应限制甜食、零食 B.保证蛋白质的摄入量,每天每公斤体重不宜低于1~2g,占食物总量的30% C.主食以蔬菜、豆制品为主,限制甜食、零食 D.控制脂肪摄入量 E.宜选用体积大、热量少的食物,应注意满足小儿食欲

考题 对儿童平衡膳食的要求不包括A.合理搭配各类食品,促进各类蛋白质互补作用 B.合理烹调,减少营养素损失 C.注意食物的色、香、味,以刺激儿童的食欲 D.注意饮食卫生 E.每日应饮用含维生素的饮料

考题 5、膳食结构与癌症发生相关的正确描述是A.以谷类食物为主食管癌发生率低B.以动物性食物为主的乳腺癌发病率低C.以谷类食物为主的胃癌发生率低D.以动物性食物为主的前列腺癌发病率高

考题 【单选题】以下哪项标准适合中餐食物A.种类不宜太多,主食1—2种即可,搭配一定量蛋白质食品B.种类多一些,主食1—2种,副食可以两荤两素再加汤C.营养平衡比较清淡,厚味不宜过多D.根据心情想吃什么就吃什么