我国著名的三大官府菜是指（）。A．扬州红楼菜B．北京谭家菜C．北京清宫菜D．曲阜孔府菜E．南京随园菜

题目内容（请给出正确答案）

我国著名的三大官府菜是指（）。

A．扬州红楼菜

B．北京谭家菜

C．北京清宫菜

D．曲阜孔府菜

E．南京随园菜

参考答案

考题南京_________菜与曲阜_________菜、北京_________菜并称为中国著名的三大官府菜．

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考题官府菜又名公馆菜,典型的有()。 A.孔府菜B.谭家菜C.随园菜D.五嫂菜E.宫保菜

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考题我国传承时间最长的典型官府菜是() A.孔府菜B.随园菜C.红楼菜D.谭家菜

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考题我国延续时间最长的典型官府菜是()A.孔府菜 B.随园菜 C.红楼菜 D.谭家菜

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考题我国传承时间最长的典型官府菜是（）。A.孔府菜 B.随园菜 C.红楼菜 D.谭家菜

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考题谭家菜是北京（）的典型代表。A．清真菜B．山东菜C．山西菜D．官府菜

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考题下列属于官府菜的是（）。A．红楼菜B．谭家菜C．清宫菜D．孔府菜E．随园菜

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考题 1、我国延续时间最长的典型官府菜是什么菜？A．孔府菜B．谭家菜C．随园菜D．宫府内厨菜

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考题 2、不属于官府菜的是＿＿＿。A．孔府菜B．宫廷菜C．谭家菜D．随园菜

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