比较声称是对两种或两种以上食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。（）

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考题比较声称指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称，声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等。（）此题为判断题(对，错)。

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考题师指导幼儿对两种或两种以上物体或现象进行比较，以找出物体或现象之间的异同的观察是指()。A、对个别物体的观察B、随意性观察C、比较性观察D、长期系统性观察

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考题同类比较法是指比较两种或两种以上的异类对象而认识其相同点的方法。() 此题为判断题(对，错)。

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考题营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括( )。A 含量声称B 比较声称C 对比声称D 含量声称和比较声称

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考题下列叙述正确的是( )。A.比较声称是描述食物中能量或营养素含量水平的声称B.营养素功能声称是对食品原料营养特性的声称C.健康声称是指食物或食物成分与人体健康关系的建议、暗示或说明D.营养声称是指某营养素可以维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称E.营养声称的应用是有条件的

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考题某食物标签上标有“高钙食物”的字样，属于( )。A.比较声称B.含量声称C.属性声称D.功能声称

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考题下列叙述正确的是（　　）。A.比较声称是描述食物中能量或营养素含量水平的声称 B.营养素功能声称是对食品原料营养特性的声称 C.健康声称是指食物或食物成分与人体健康关系的建议、暗示或说明 D.营养声称是指某营养素可以维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称 E.营养声称的应用是有条件的

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考题食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。（　　）

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考题 3、比较声称是指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥（）%。A．5B．15C．25D．35

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