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牛奶的消毒采用温度80℃~90℃,时间30~60秒,这种方法称为()。
A、煮沸消毒法
B、巴氏消毒法
C、蒸汽消毒法
D、干烤消毒法
参考答案
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考题
牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中高温消毒要求温度(),时间()。
A、63℃;30分钟B、80℃～90℃;30分钟C、80℃～90℃;30～60秒D、130℃～150℃;0.5～2秒
考题
牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中高温消毒要求温度和时间为( )。
A.63℃;30minB.80～90℃;30minC.80～90℃;30～60sD.130～150℃;0.5～2s
考题
直接使用的诊疗器械、器具和物品，湿热消毒温度和时间为( )A.温度应≥90℃，时间≥5分钟B.温度应≥90℃，时间≥1分钟C.温度应≥80℃，时间≥10分钟D.温度应≥70℃，时间≥30分钟
考题
巴氏消毒法中，在63℃时对牛奶消毒，维持30 min，这种消毒方法称为高温瞬时法（HTST）。
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