国际标准的西餐()餐台只能摆放2~3把座椅,不能摆放4把座椅。 A、正方形B、长方形C、圆形D、T形

题目内容（请给出正确答案）

国际标准的西餐()餐台只能摆放2~3把座椅,不能摆放4把座椅。

A、正方形

B、长方形

C、圆形

D、T形

参考答案

考题 5~8人的西餐长方形餐台可摆放()花瓶。 A、1个B、2个C、3个D、4个

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考题老年人的座椅应选用牢固,带有扶手,摆放平稳的椅子。() 此题为判断题(对，错)。

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考题某礼堂的观众座椅共96张，分东、南、西三个区域摆放。现从东区搬出与南区同样多的座椅放到南区，再从南区搬出与西区同样多的座椅放到西区，最后从西区搬出与东区剩下的座椅数量相同的座椅放到东区，这时三个区域的座椅数量相同。则最初南区的座椅有 ( )张。 A. 24 B. 28 C. 32 D. 36

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考题在西餐用餐礼仪中，如果未用完餐，正确的摆放姿势是刀叉平行放置。（）

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考题合作学习环境的创设包括A．座椅摆放、教师走动、学生反馈、动静切换B．座椅摆放、明确任务、动静切换、教师反馈C．座椅摆放、教师走动、明确任务、动静切换D．学生反馈、明确任务、动静切换

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考题 2、合作学习环境的创设包括A．座椅摆放、教师走动、学生反馈、动静切换B．座椅摆放、明确任务、动静切换、教师反馈C．座椅摆放、教师走动、明确任务、动静切换D．教师走动、学生反馈、明确任务、动静切换

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考题中餐摆台时，摆放前应检查餐、酒具的完好程度，摆放应相对集中。

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考题西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放，首先摆放的餐具为（）A．餐叉;B．餐刀;C．餐勺 ;D．餐巾;

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考题物品的摆放、座椅的设置，咨询师和来访者的距离都不用特别注意。

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