网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

高档西餐厅的座椅应宽大舒适、餐台多采用较大的方桌或长方桌，并且餐台应为（）的不等。

  • A、2人、4人
  • B、3人、5人、
  • C、1人、3人5人、7人
  • D、2人、4人、6人、8人

参考答案

更多 “高档西餐厅的座椅应宽大舒适、餐台多采用较大的方桌或长方桌，并且餐台应为（）的不等。A、2人、4人B、3人、5人、C、1人、3人5人、7人D、2人、4人、6人、8人” 相关考题
考题 快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重，多采用()种规格的餐台。A.1-2B.2-4C.2-3D.1-3
查看答案
考题 A321飞机的旅客服务组件（PSU）位于（）A、座位扶手上B、座椅上方行李箱框上C、座椅边缘D、座椅前方桌板边缘
查看答案
考题 快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重，多采用（）种规格的餐台。A、1-2B、2-4C、2-3D、1-3
查看答案
考题 四腿方桌被火烧后向一侧倒塌，则起火部位或火源的方向为（）。A、倒塌的方向B、背向倒塌的方向C、方桌下方D、方桌上方
查看答案
考题 中餐宴请活动，往往采用（）布置菜肴酒水。A、长桌B、方桌C、圆桌D、菱形桌
查看答案
考题 一般情况下，零点餐厅一名服务员可以看管（）张方桌（）人用餐。
查看答案
考题 举行签字仪式时，要布置为（）。A、圆桌，深绿色台呢B、椭圆桌，深红色呢C、方桌，深蓝色呢D、长方桌，深绿色呢
查看答案
考题 在中餐宴请活动中，一般多采用圆桌布置菜肴、酒水，偶尔使用方桌。
查看答案
考题 无领导小组讨论法的测评场地一般应采用（）A、方桌会议室B、方桌会客室C、圆桌会议室D、圆桌会客室
查看答案
考题 按照国际惯例，举行多边洽谈时，一般均以（）为洽谈桌。A、方桌B、圆桌C、长方桌D、正方桌
查看答案
考题 召开较大规模的联欢会、茶话会等，主要采用分散式会场布置如（）。A、圆桌形B、方桌形C、V字形D、T字形E、马蹄形
查看答案
考题 我国一般在签字厅内设置的签字桌是（）。A、长方桌B、椭圆桌C、圆桌D、方桌
查看答案
考题 下列关于餐厅早餐备餐要求描述正确的是哪项（）？A、餐厅使用的筷子要求选购密胺材质，长约250mm，筷把处为圆形，筷头为方形。B、早餐备餐的基本步骤：服务员签到上岗——清洁餐厅——摆放自助餐台——巡视检查。C、备餐时段，灯光调节为自然光线，强度开启1/3，待正餐时段开始再开启1/2灯光。D、早餐时段，摆放在餐厅中间的餐桌设台时，在方桌靠外的一角和长方桌靠外的一侧摆放餐巾纸碟和牙签盅；牙签盅内的牙签数量不得少于2/3。
查看答案
考题 中餐零点方桌摆台，调味架放在（）的右侧。A、主人B、主宾C、副主人D、副主宾
查看答案
考题 中餐厅的餐桌大多是（）。A、圆桌B、方桌C、长方桌D、T形桌
查看答案
考题 冷餐会台型设计时，（）上摆放菜肴、点心和水果等要讲究艺术性。A、餐台B、小圆桌C、小方桌D、吧台
查看答案
考题 快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为主，多采用（）种规格的餐台。A、1~2B、2~4C、2~3D、1~3
查看答案
考题 中餐宴会铺台多用（）。A、方桌B、圆桌C、长桌D、长条台
查看答案
考题 中餐宴会通常使用（），以表示平等和团圆之意。A、方桌B、长条桌C、长方桌D、圆桌
查看答案
考题 填空题一般情况下，零点餐厅一名服务员可以看管（）张方桌（）人用餐。
查看答案
考题 单选题定额定员工作常将定额和定员两者结合进行，一般来说，在零点餐厅定员时，要求一名服务人员负责（）。A 2张方桌用餐的8位客人B 4张方桌用餐的16位客人C 1张圆桌用餐的其他位客人D 2张圆桌用餐的20位客人
查看答案
考题 判断题在中餐宴请活动中，一般多采用圆桌布置菜肴、酒水，偶尔使用方桌。A 对B 错
查看答案
考题 单选题无领导小组讨论法的测评场地一般应采用（）A 方桌会议室B 方桌会客室C 圆桌会议室D 圆桌会客室
查看答案
考题 单选题我国一般在签字厅内设置的签字桌是（）。A 长方桌B 椭圆桌C 圆桌D 方桌
查看答案
考题 单选题四腿方桌被火烧后向一侧倒塌，则起火部位或火源的方向为（）。A 倒塌的方向B 背向倒塌的方向C 方桌下方D 方桌上方
查看答案
考题 单选题按照国际惯例，举行多边洽谈时，一般均以（）为洽谈桌。A 方桌B 圆桌C 长方桌D 正方桌
查看答案
考题 填空题宴会可以用（）桌，也可以用长桌或方桌。
查看答案
热门标签
最新试卷