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应设置检验室的餐饮服务单位包括()。

  • A、学校食堂
  • B、中央厨房
  • C、特大型餐馆
  • D、集体用餐配送单位

参考答案

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考题 关于食品仓库,下列说法正确的是()。 A.生产量大的餐饮服务单位,一般需设置冷藏库、冷冻库B.生产量小的餐饮服务单位,如配备冷藏或冷冻冰箱能满足其生产加工需求即可只配备冷藏冷冻冰箱C.食品和非食品库房应当分开设置D.所有餐饮服务单位都需要设置常温库

考题 应当设置检验室的餐饮服务单位包括()。 A.学校食堂B.中央厨房C.特大型餐馆D.集体用餐配送单位

考题 某商住地产项目,一至五层为商业服务设施(包括中餐餐饮),六层及以上为居住层。根据《中华人民共和国大污染防治法》恶臭气体防治的有关规定,其环评文件中提出的餐饮设施污染防治措施应包括( )A.商住楼设置专用烟道 B.不得设置产生油烟的餐饮服务设施 C.产生油烟的餐饮服务设施应建在六层以下 D.餐饮设施安装油烟净化设施并保持正常使用

考题 某商住地产项目,一至四层为商业服务设施(包括中餐餐饮),五层及以上为居住层。根据《中华人民共和国大气污染防治法》恶臭气体防治有关规定,其环评文件中提出的餐饮设施污染防治措施应包括()。A.商住楼设置专用烟道 B.不得设置产生油烟的餐饮服务设施 C.产生油烟的餐饮服务设施应建在五层以下 D.餐饮设施安装油烟净化装置并保持正常使用

考题 2016-120.某商住地产项目,一至四层为商业服务设施(包括中餐餐饮),五层及以上为居住层,根据《中华人民共和国大气污染防治法》恶臭气体防治有关规定,其环评文件中提出的餐饮设施污染防治措施应包括( )。A.商住楼设置专用烟道 B.不得设置产生油烟的餐饮服务设施 C.产生油烟的餐饮服务设施应建在五层以下 D.餐饮设施安装油烟净化装置并保持正常使用

考题 餐饮服务许可管理办法适用于从事餐饮服务的单位和个人,不适用于()。A、食品摊贩B、餐饮服务提供者C、为餐饮服务提供者提供食品半成品的个人D、为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位

考题 《餐饮服务许可管理办法》适用于()A、从事餐饮服务的单位和个人B、食品摊贩C、为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人D、集体用餐配送单位

考题 餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。

考题 有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等,而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的()

考题 哪些餐饮服务单位应当设置相适应的食品安全检验室,配备与检验项目相适应的检验设备和设施、专用留样容器、冷藏设施:()A、特大型餐馆B、大型以上餐馆C、集体用餐配送单位和中央厨房D、大学学生食堂

考题 在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示C级食品安全状况的卡通图形是()。A、“大笑”B、“微笑”C、“平脸”D、“哭脸”

考题 对餐饮单位进行监督检查时,关于餐饮服务许可证应检查哪些内容()。A、是否持有餐饮服务许可证B、餐饮服务许可证是否在有效期内C、是否擅自变更餐饮服务许可证核定的内容D、以上均是

考题 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些单位应设置检验室?()A、集体用餐配送单位B、大型饭店C、学校食堂

考题 餐饮服务提供者是指:() A、从事餐饮服务的单位B、食品半成品单位和个人C、食品摊贩D、从事餐饮服务的个人

考题 《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求,餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证,购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和()等内容。A、产品名称B、产品执行标准C、产品数量D、以上都对

考题 在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示A级食品安全状况的卡通图形是()。

考题 《餐饮服务许可管理办法》不适用于()。A、从事餐饮服务的单位和个人B、食品摊贩C、从事餐饮服务的个人D、餐饮服务提供者

考题 餐饮服务单位用于菜肴装饰的原料使用前应消毒,使用后应清洗。

考题 应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括()。A、大型以上餐馆B、学校食堂C、供餐人数300人的机关食堂D、集体用餐配送单位

考题 在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示A级食品安全状况的卡通图形是()。A、“大笑”B、“微笑”C、“平脸”D、“哭脸”

考题 多选题餐饮服务提供者是指:()A从事餐饮服务的单位B食品半成品单位和个人C食品摊贩D从事餐饮服务的个人

考题 多选题《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求,餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证,购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和()等内容。A产品名称B产品执行标准C产品数量D以上都对

考题 单选题哪些餐饮服务单位应当设置相适应的食品安全检验室,配备与检验项目相适应的检验设备和设施、专用留样容器、冷藏设施:()A 特大型餐馆B 大型以上餐馆C 集体用餐配送单位和中央厨房D 大学学生食堂

考题 单选题对餐饮单位进行监督检查时,关于餐饮服务许可证应检查哪些内容()。A 是否持有餐饮服务许可证B 餐饮服务许可证是否在有效期内C 是否擅自变更餐饮服务许可证核定的内容D 以上均是

考题 多选题应设置检验室的餐饮服务单位包括()。A学校食堂B中央厨房C特大型餐馆D集体用餐配送单位

考题 填空题有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等,而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的()

考题 单选题根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些单位应设置检验室?()A 集体用餐配送单位B 大型饭店C 学校食堂