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员工工作繁忙时,可以使用客用电梯和客用设备。


参考答案

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考题 餐厅棉织品的卫生要求是()。A.客用小毛巾一用一消B.台布的更换视情况而定C.餐巾无须消毒D.客用小毛巾一客一消

考题 与客同行可以抢用资源。() 此题为判断题(对,错)。

考题 客用设施设备 名词解释

考题 餐饮实物产品质量包括()。 A.客用品B.客用设备C.服务用品D.菜点酒水E.服务环境

考题 客房内正常配备的客用物品通常可分为两大类,即()。 A、客用固定物品和客人借用物品B、针棉织品和客用消耗品C、客用固定物品和客用消耗用品D、针棉织品和客用固定物品

考题 下列高层住宅(层高均为2.8m,室内外高差0.6m),哪一种不符合防火规范?( )A.11层塔式住宅,每层8户,每层建筑面积500㎡,设有一台防烟楼梯和一台消防、客用两用电梯 B.15层塔式住宅,每层8户,每层建筑面积500㎡,设有一台防烟楼梯和一台消防、客用两用电梯 C.18层塔式住宅,每层8户,每层建筑面积500㎡,设有一台防烟楼梯和一台消防、客用两用电梯 D.20层塔式住宅,每层6户,每层建筑面积400㎡,设有一台防烟楼梯和一台消防、客用两用电梯

考题 与客同行可以抢用资源。

考题 客房楼层各领班,需清楚其所管辖楼层库房客用品状况,并填写楼层(),凭单领取用品。A、客用消耗品申领单B、客用物品配备存量表C、客用消耗品汇总表D、客用消耗品盘存表表

考题 客用设施设备

考题 电梯司机操作电梯时应注意:客梯()货梯使用;不准运载易燃易爆等危险品A、可以作为B、允许作为C、当作D、不能作为

考题 客用专线的设计使用年限级别为()年、()年、()年。

考题 放客用品按照()和()补足各种客用物品。

考题 做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()?A、查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量B、巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符C、根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品D、关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象

考题 一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题: 对客人“增补一套客用盥洗物品”的要求,员工的正确做法是()。A、拒绝客人的要求B、同意客人的要求C、婉转告诉客人需额外收费D、报告上级处理E、不同意客人的要求,向客人解释饭店客用物品配置量的规定

考题 餐饮实物产品质量包括:()A、菜点酒水B、客用设备C、客用品D、服务环境E、服务用品

考题 发放客用钥匙卡时,对于首次入住的客人应主动介绍使用方法。

考题 客房部员工在接到火灾疏散信号时,应迅速疏导宾客()离开。A、乘坐客用电梯B、乘坐员工电梯C、从安全通道

考题 关于营业厅提供的客用电脑设备说法错误的是()A、电子银行区设置可以登录一网通的电脑设备且可正常使用B、电脑设备(含PAD设备)C、客用设备时间显示与北京时间误差不超过2分钟D、开机不强制登录一网通

考题 客用设备时间显示与北京时间误差不超过1分钟

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考题 填空题电梯按使用性质可分为客梯、货梯和()。

考题 单选题饭店服务电梯是指饭店为确保对客服务快速高效而设置的运输设备,供饭店员工使用,既可载人,亦可运送小件物品的电梯是()。A 消防电梯B 货运电梯C 员工电梯D 客用电梯

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